हे चवदार बुरिटो आहे जे सीझनिंग आणि जलापेनो मिरपिर्सपासून बरेचसे चव मिळते. अतिशय उत्तम चव आणि पोत यासाठी चिकन मांडी वापरा. ते ओलसर राहतात आणि छिद्र पाडतात
या कृतीमुळे कमीत कमी 16 बरॅटोजींना पुरेल इतके पुरले जाते परंतु ते सहजपणे अर्ध्यावर येऊ शकतात. किंवा, संपूर्ण रेसिपी बनवा आणि काही जेवण बनवण्यासाठी चिकन काही गोठवा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 मोठा कांदा (चिरलेला)
- 1 लाल किंवा हिरवा भोपळी मिरची (बारीक चिरलेली)
- 2 सालपिनो मिरपूड (minced)
- 2 लवंग लसूण (minced)
- 1 1/2 ते 2 पाउंड बेकार चिकन मांडी
- 1 चमचे मिरची पावडर
- 1 चमचे वाळलेल्या पानांचे oregano
- 1 चमचे ग्राउंड जिरे
- 1/2 चमचे ग्राउंड कोथिंबीर
- 1 चमचे मीठ
- 1/2 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- 1 करू शकता (15 ते 16 औन्स) refried सोयाबीनचे
- 1/2 कप साल्सा (किंवा enchilada सॉस, अधिक सेवांसाठी अधिक)
- 1/2 कप चेंडर चीज (चिडलेली किंवा चेंदडर जॅक)
- 12 ते 16 ऑईल टोर्टिआल्लास (8-इंच)
ते कसे तयार करायचे
- मऊ होईपर्यंत कांदा, भोपळी मिरची आणि जलापेनो मिरचीवर सजवा. लसूण घालून 1 मिनिट लांब परतावा. धीम्या कुकरमध्ये हस्तांतर करा.
- चिकन, मिरची पावडर, अजमोदा (व फळे यांचे कापड), जिरे, धणे, मीठ आणि मिरची घालून मिक्स करावे. झाकण करा आणि 5 ते 6 तासांपर्यंत कमीतकमी 2 किंवा 2 तास ताप द्या.
- अतिरिक्त द्रव बंद काळजीपूर्वक काढून टाका आणि एक काटा सह कोंबडी तुकडे तुकडे.
- भरलेल्या सोयाबीनमध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि 1/2 कप साल्सा किंवा एचीलाडा सॉस झाकण आणि सुमारे 30 मिनिटे ते 1 तास पालापाचोळा चालू ठेवा.
- पॅकेजच्या दिशानिर्देशांचे पालन करणारे उष्मांक उबदार करा. एक उबदार तपकिरीच्या मध्यभागी 1/4 ते 1/3 कप चिकन मिश्रित ठेवा. काही कापड चीज सह शीर्षस्थानी. भरणे प्रती समाप्त दुवे, नंतर burritos encase करण्यासाठी रोल. (टिपांसाठी एक बुरिटो कसा गुंडाळावा हे पहा!)
- अधिक साल्सा आणि काचेचे चीज सह सर्व्ह करावे
उरलेले टीप: एक थंड बुरिटो पुन्हा गरम करणे, सुमारे 20 मिनिटे किंवा गरम होईपर्यंत 350 ° फॅ ओव्हनमध्ये पन्हाळे आणि उष्णतेमध्ये लपेटणे. गोठवलेल्या बुरिटोसाठी सुमारे 10 ते 15 मिनिटे जोडा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | इ.स. 1202 |
| एकूण चरबी | 34 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 12 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 49 मिली |
| सोडियम | 2,823 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 174 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 17 ग्रॅम |
| प्रथिने | 47 ग्रॅम |