चिकन जांघे केवळ चवदार नसतात, तर ते बजेटमध्ये सोपे असतात, खासकरून आपण हाडांच्या मांडीतल्या चुटांची निवड केली तर.
लसूण, ऑलिव्ह ऑईल, सीझन आणि सुवासिक फुलांचे एक फुलझाड एक सोपा संयोजन आपल्या कुटुंबाला आवडेल अशा या भुंगायुक्त चिकन डिशमध्ये चव आणते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- अंडी वर 6 ते 8 चिकन मांडी, त्वचा सह
- 3 पाकळ्या लसूण, दाबली
- 1/4 चमचे कोषेर मीठ
- 1 चमचे चिरलेली ताजी सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप किंवा अजमोदा (व पुष्कळ फलंदा)
- 1/2 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- 3 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप sprigs किंवा थायम sprigs
ते कसे तयार करायचे
- 450 डिग्री फॅ ओव्हनमध्ये ओव्हन तापवा. लोखंडी जाडीचा वापर केल्यास, ओव्हनमध्ये ते ओव्हनमध्ये ठेवावे. बेकिंग पॅन वापरत असल्यास, फॉइलसह ओळ, हलकीपणे वेट ओढून बाजूला ठेवा आणि बाजूला सेट करा.
- मीठ, चिरलेला सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप किंवा अजमोदा (ओवा), मिरची, आणि ऑलिव्ह ऑइल असलेल्या दाबली लसूण एकत्र करा.
- सर्व चिरलेला तेल मिश्रण सह चिकन thighs टोस
- ओव्हन मधून गरम कढई व्यवस्थित रॅकवर काढा आणि काही सुवासिक फुलांचे एक झाड किंवा थायम प्रथिने सह शिजवलेले भोपळ्यामध्ये ठेवलेले कोंबड्यांची मांडी व्यवस्थित लावा.
- दांडी (दांडीचा दांडा) पुसून ओव्हनमध्ये परत द्या आणि सुमारे 35 ते 40 मिनिटे भाजून किंवा गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत शिजवा. *
* USDA नुसार, चिकन किमान 165 अंश सेल्सिअसवर शिजलेले असणे आवश्यक आहे. मांसाच्या मांसाचे प्रमाण कमी असलेल्या मांसाच्या थर्मामीटरने चिकनवर पहा.
तसेच पहा
50 आरामदायी चिकन पाककृती
आपण देखील आवडेल
पॅनको आणि परमेसनसह ओव्हन फ्राइड चिकन जांघ
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 9 65 |
| एकूण चरबी | 58 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 15 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 25 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 314 मिलीग्राम |
| सोडियम | 373 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 6 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 99 जी |