ओव्हन बारबेक्यूड चिकन जांघ

एक स्वादिष्ट रोजच्या जेवणासाठी एक होममेड बारबेक्यू सॉससह टेस्टी कोंबड्याचा जांघे बेक केला जातो. Grill seasoning फ्लेवर्स चिकन thighs, नंतर ते seared आणि एक होममेड बारबेक्यू सॉस सह प्रावीण्य करण्यासाठी भाजलेले आहोत. आपण शॉर्टकट आवश्यक असल्यास, आपल्या आवडत्या व्यावसायिक बारबेक्यू सॉस च्या सुमारे 1 1/2 कप सह बारबेक्यू सॉस साहित्य पुनर्स्थित

शक्यतो त्वचेशिवाय कृतीमध्ये बोनल किंवा हाडांच्या चिकन मांडी वापरा. बेकिंग करण्यापूर्वी आपण त्वचेवर पडदे, तपकिरी आणि त्वचा वापरल्यास.

हे कोंबडी बेकड पोटॅटो सॅलड किंवा क्लासिक बेक्ड मॅकरोनी आणि चीज आणि कोल्स्लोॉ बरोबर सर्व्ह करा.

संबंधित कृती: कुरकुरीत ओव्हन फ्राइड चिकन जांघ किंवा पाय , सुलभ ओव्हन बारबेक्यूड चिकन

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 8 चिकन thighs
• 1 कंटेनर ग्रिल मसाला (जसे की मेस्कुटा फ्लेवडर सीझनिंग किंवा मसालेदार चिकन मसाला; खाली पहा)
• 2 चमचे
• अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
• 1 कप
• केचअप
• 3 चमचे तपकिरी साखर (पॅक)
• 1 चमचे
• डिझन मोहरी
• 1 चमचे सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
• 2 tablespoons वॉर्स्टरशर सॉस
• 1 लवंग लसूण (मॅश आणि बारीक मिठ)

ते कसे तयार करायचे

1. 350 एफ (180 सी / गॅस 4) ताप ओवन.
2. चिकन मसाला सह उबदार चिकन मांडी छिदवा.
3. ऑइल ऑइल ऑइल ऑइल ऑइल स्क्वॉलेट मध्ये मध्यम हाय गॅसवर ठेवा. दुपार होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या कोंबड्यांची मांडी धुवा; एक बेकिंग डिश हस्तांतरित. आपण त्वचा वर सोडल्यास, त्वचा तोपर्यंत सोनेरी तपकिरी आणि खुसखुशीत तो पर्यंत शिजवा.
4. दांडी असलेली वडीची खोली ओव्हन-सुरक्षित नसल्यास, चिकन मांडी एका पोकळीच्या अरुंद बेकिंग पॅनमध्ये हलवा.

1. एक लहान वाडगा मध्ये उर्वरित साहित्य एकत्र करा. चिकन thighs प्रती चमच्याने.
2. शिजवलेले किंवा बेकिंग डिश झाकण ठेवून वणवा व 50 ते 60 मिनिटे बेक करावे किंवा चिकन निविदा होईपर्यंत शिजवा.

सेवा देते 4.

टिपा आणि विविधता

• द्रुत मसालेदार चिकन मसाला - ग्राउंड हिरव्या मिरच्या 1 चमचे, लसूण पावडरचे 1/2 चमचे, 1/4 चमचे मीठ, 1/8 चमचे ताजेसरळ मिरची आणि जमिनीवर लाल मिरचीचा मिरचीचा एक चिमूटभर ग्राऊंड पेपरिकाचे 1 चमचे एकत्र करा.
• काही धूम्रपीच्या चवसाठी, 1/2 ते 1 चमचे द्रव धूर किंवा स्मोक्नी मेस्किट पेंडिंग घालावे.
• आपल्या आवडत्या बार्बेक्यु सॉससह केचअप, ब्राऊन शुगर, मोहरी, व्हिनेगर आणि वॉर्स्टरशायर सॉस लावा. आपण इच्छित असल्यास लसूण टाका, हवे असल्यास, आणि काही मध, खरबूज अमृत, किंवा तपकिरी साखर सह गोड करणे.
• चिकन मांडीबरोबर शिजलेले कांदा घालावा.

सेवा देणारे सूचना

• एक पेय साठी, थंडगार चहा एक उत्कृष्ट निवड आहे, किंवा साठी बीयर सर्व्ह प्रौढ. फ्रायटी व्हाईट झिनफंडेल किंवा गुलाब गोड सॉस बरोबर चांगले होईल
• बटाटा सॅलड किंवा बेक्ड बटाटे, ग्रील्ड किंवा वाफवलेले भाज्या आणि कोल्स्लो हे चांगल्या बाजूच्या पदार्थ आहेत भाजलेले सोयाबीन आणि भाजलेले भाज्या बारबेक्यूड मांस आणि पोल्ट्री यांच्याबरोबर चांगले होतात.

आपण देखील आवडेल

• धीमी कुकर चिकन जांघ, टेक्स-मेक्स शैली
• ओव्हन-फ्राईड पेप्पर जेली चिकन जांघे
• बेक्ड रंच चिकन Thighs (5 साहित्य!)
• धीट कुकर काढलेल्या चिकन

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	2602
एकूण चरबी	147 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	40 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	61 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	837 मिग्रॅ
सोडियम	1,473 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	40 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	265 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)