आपल्या स्वतःची अन्नाची लागवड लवकर आणि सोयीस्कर बनवा
असे वाटते की बर्याच पाककृती काही विशिष्ट मसाला घेण्याची मागणी करतात. यापैकी बरेचदा आपल्या किराणा दुकानाच्या मसाल्याच्या विभागात (आपण त्यांना उचलू इच्छित असल्यास) सहजपणे उपलब्ध आहेत आणि इतर फक्त सामान्य फ्लेवर्स आहेत. या पाककृती सर्वात लोकप्रिय मसाला पाककृती आहेत जे आपण त्या सर्व पाककृतींमध्ये अंतर भरण्यासाठी वापरु शकता जे आपल्याजवळ नसलेल्या गोष्टीसाठी कॉल करतात. म्हणूनच आपले स्वतःचे मसाले एकत्र करा आणि चव आणि आपल्यास इच्छित घटक मिळवा.
01 ते 10
कॅजुन मसालाकॅजुन मसाला माटिल्ड लिंडेब्लाड / गेटी प्रतिमा कॅजुनच्या स्वयंपाकाने उष्णतेबद्दल सर्वप्रथम प्रतिष्ठा विकसित केली आहे. सत्य म्हणजे कॅजॉन फ्लेवर्स हे हॉट पेक्षा अधिक सुगंधी आहेत. या मसालाचा मिश्रण उष्णतेसाठी (किंवा कमी होत जाणारा) उष्णतेसाठी केला जाऊ शकतो जो लाल लाल मिरचीचा असतो.
10 पैकी 02
मंट्रियाल स्टेक मसालामंट्रियाल स्टेक मसाला मेलानी Acevedo / Getty चित्रे मसाल्याचा मसाल्याचा मसाल्याचा राजा कसा होतो हे कोणालाच कळत नाही, पण मसाल्याची निर्मिती करणारा मेकोरॉमिक कित्येक वर्षांपासून या मिश्रनांची विक्री करीत आहे. कदाचित या अन्नाची चव पकडणे साठी पाककृती शंभर आहेत, पण ते सर्व समान कल्पना आधारित आहेत. बर्याच जुन्या जगाच्या मिश्रणातील सर्व फुलांचा वनस्पती न वापरता उष्णता आणि चव.
03 पैकी 10
कॅजुन तुर्की पीक घेणेक्लेअर कोहेन हे हे मनोरंजक बनविण्यासाठी पुरेशी उष्णता असलेली एक उत्तम मूलभूत घास आहे. आपण हे सर्व पोल्ट्रीवर घासून काढू शकता, आपण ते कसे तयार करता हे महत्वाचे नाही.
04 चा 10
लिंबू मिरचीलिंबू मिरची लाइफ / गेट्टी प्रतिमा प्रेम करा अनेक रेसिपीमध्ये लिंबू मिरर हा लोकप्रिय घटक आहे. हे चिकन, एक बर्गर किंवा पास्ता वर परिपूर्ण आहे समस्या आहे, आपण जिथे ती जागा शोधू शकत नाही अशा ठिकाणी राहता, किंवा आपण आपल्या स्वत: च्या बॅचचे बनवू इच्छित आहात (कारण आपण स्टोअरमध्ये जे खरेदी करता त्यापेक्षा हे चांगले आहे). आपल्याला पाहिजे असलेल्या सीझनिंगच्या प्रकारांना सुरुवात करण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे, विशेषत: आपल्या अभिरुचीसाठी तयार केलेला.
05 चा 10
मेक्सिकन मसालामेक्सिकन मसाला लेउ रॉबर्टसन / गेटी प्रतिमा मेक्सिकन हंगाम म्हणजे मिरची पावडर किंवा मसाल्यांच्या किंवा जडीबुटीचे मोठे संग्रह म्हणून तेवढे सोपे असू शकते. माझ्याजवळ जरा नसल्यास त्या मेक्सिकन चवकडे नाही. जिरे पावडर मिळविण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे जीरे टोस्ट घालून चांगले धूळ घालणे. आपण महत्वाकांक्षी नसल्यास आपण त्याऐवजी सूखे जिरे वापरू शकता.
06 चा 10
क्रेओल सॉसक्रेओल सॉस मारीयाना मेसी / गेटी प्रतिमा परंपरा असे सूचित करते की क्रेओल स्वादचा पाया तीन मरी, काळा, पांढरा आणि लाल आहे हे मसाला मिश्रण एक उत्तम चव बनवण्यासाठी मिरची, पांढरे काळे मिरी आणि लाल तिखट घालते .
10 पैकी 07
ग्रीक मसालाग्रीक मसाला ब्रीटी इव्हांस / गेटी प्रतिमा आपण जे काही शिजवू इच्छिता ते एक उत्तम ग्रीक चव घालण्याचा हा एक जलद आणि सुलभ मार्ग आहे एक चांगला अचार तयार करण्यासाठी ऑलिव्ह तेल आणि लिंबाचा रस सह या मसाला एकत्र करण्याचा प्रयत्न करा
10 पैकी 08
गरम मसालागरम मसाला. योगी स्टुडिओ / गेटी प्रतिमा उत्तर भारताचे पारंपारिक मसाले मिश्रण, गरम मसालासाठी कदाचित शेकडो पाककृती आहेत. हे अधिक सोपे पाककृतींपैकी एक आहे आणि आपण जे काही शिजवू इच्छित आहात त्यात भारतीय स्वाद घालवण्यासाठी उत्कृष्ट आहे. अधिक माहितीसाठी गरम मसाला वाचा
10 पैकी 9
खवणीयुक्त मीठअॅडम गौल्ट / गेटी इमेज हे लॉरीच्या सीझनोड सॉल्टचे लोकप्रिय आहे. ह्या मिश्रणाचा मीठ, साखर आणि मसाल्यांना जोडणार्या पाककृतींना जोडणे जे मिठासयुक्त मीठ मागतात, ते फ्लेवर्स वाढविण्याचा एक उत्कृष्ट, नैसर्गिक मार्ग आहे.
10 पैकी 10
ओल्ड बे पिकांची जागाजुने बे मसाला मेरीलँडचा पारंपरिक पसंत आहे आणि वर्ल्ड वाईड विकली जाते. त्या जुन्या कृतीचे अंदाजे मत्स्यपालन आणि समुद्री खाद्यांसाठी योग्य आहे