आपण किकबरोबर कबाब शोधत असाल, तर हे आहे! लबानोन एक मसालेदार वनस्पती मध्ये marinated आहे herbs, एक flavorful कोकरू कबाब तयार करणे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 एलबीएस भेकडी पट्टी (1-इंच क्यूबिकांमध्ये कट)
- 2 हिरव्या मिरची
- 2 पिंट
- चेरी टोमॅटो
- 2 कांदे
- Marinade साठी:
- 2 चमचे
- लिंबाचा रस
- 1/2 कप ऑलिव्ह ऑईल
- 1 चमचे लसूण (minced)
- 1/2 चमचे जिरे
- 1/4 चमचे हळद (किंवा अधिक, आपण इच्छुक मसालेदार अवलंबून)
ते कसे तयार करायचे
- Grilling करण्यापूर्वी 24 तास, marinade साहित्य एकत्र आणि फ्रीजर पिशवी मध्ये ओतणे.
- लसूण शिजलेले भोपळा तयार करा आणि भिजवून तयार होईपर्यंत थंड करा. कोकराचे सर्व तुकडे चांगले ठेवलेले आहेत याची खातरजमा करा.
- भाज्या तयार करा. धुऊन veggies धुवा हिरव्या मिरची आणि ओनियन्स 1 इंच सोंप्यांमध्ये कट करा. बाजूला ठेव.
- स्टिकिंग टाळण्यासाठी त्यांच्यावर तेल शिजवण्याकरता एक हलके कोत फवारणी करून स्कूवर तयार करा.
- स्कूवरवर कोकरा आणि भाज्या ठेवा.
- प्रत्येक बाजूला सुमारे 5-7 मिनिटे किंवा इच्छित म्हणून पूर्ण होईपर्यंत ग्रिल मसालेदार लँब केब.
- हुमस, बाबा घनौज किंवा तुर्कीचा कॅसिकसह सर्व्ह करावे, एक काकडी दही सॉस बुडवून घ्यावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 466 |
| एकूण चरबी | 35 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 106 मिलीग्राम |
| सोडियम | 101 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 7 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 9 ग्रॅम |