5 पाककृती वापरलेले Refried सोयाबीनचे

रिफ्रीड बीन्स या भांडी घाव्यांच्या पाया आहेत

खारट बीन्स-फक्त-शिजवलेल्या पिंटो सोयाबीनचे मांस किंवा चरबी एकतर स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चरबी, किंवा ऑलिव्ह ऑईलमध्ये नसतात-फक्त फायदेशीर आणि फायबरमध्ये उच्च नसतात परंतु ते अनेक रेसिपींसाठी एक हार्दिक आणि स्वादिष्ट बेस होय. "फेफर्ड" या शब्दाच्या सामान्य शब्दाच्या विरूद्ध "रे" याचा अर्थ "पुन्हा" असे नाही, ज्याचा वापर अमेरिकेस वापरण्यासाठी केला जातो. "रिक्रिड" स्पॅनिश डिश फ्र्रीजॉल्स रिफ्रेटो कडून येते , जेथे रिफ्रिटो "उत्तम-तळलेले" असा होतो.

आपण शाकाहारी असो किंवा नसो, आपण शाकाहारी फ्राईड सोयाबीनचा वापर करू शकता, जे स्वयंपाकात वापरतात त्याऐवजी ऑलिव्ह ऑइलने बनविल्या जातात. आपण कॅन केलेला रिफ्रीड बीन्स विकत घेऊ शकता किंवा आपली स्वत: ची बनवू शकता - कॅन केलेला विविध खूप चांगली गुणवत्ता आहे परंतु होममेड शिजविणे देखील खूप सोपे आहे.