परिपूर्ण भाजलेले बटाटे

या पाककृती आणि परिपूर्ण भाजलेले बटाटे प्रत्येक वेळी साठी मूलभूत सूचना अनुसरण करा. लोणी आणि आंबट मलई सह हे उत्तम भाजलेले बटाटे, किंवा अजमोदा (ओवा) किंवा chives सह शिंपडा शीर्षस्थानी ते कोणत्याही जेवणापैकी, खासकरुन स्टेक्स किंवा चॉप्ससह जेवणाने चांगले असतात

उत्कृष्ट परिणामांसाठी रॅटल, आयडाहो किंवा इतर उच्च स्टार्च बेकिंग बटाटे निवडा आणि घाण आणि अपुरेपणा काढून टाकण्यासाठी चांगले ओले करा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 6 मोठे बेकिंग बटाटे
• 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
• पर्यायी: खरखरीत कोषेर मीठ

ते कसे तयार करायचे

1. 350 फॅ ओव्हनमध्ये गरम करा.
2. घाण काढून टाकण्यासाठी बटाटा पाणी चालवा. कट किंवा लहान घाव जसे अपूर्णता काढण्यासाठी एक लहान तीक्ष्ण चाकू वापरा.
3. अनेक ठिकाणी प्रत्येक बटाटाला गढून टाकण्यासाठी एक स्क्युअर किंवा तीक्ष्ण काटा वापरा. हे बटाटे बेकिंग असताना स्टीम पळून जातात.
4. ऑलिव्ह ऑइलसह थोडेसे बटाटे घालाव्यात आणि इच्छित असल्यास, खमंग मिठ सह शिडकावा किंवा रोल करा.
5. ओव्हनच्या मध्यभागी ओव्हन रॅकवर थेट बटाटे ठेवा. 60 ते 70 मिनिटे बेक करावे किंवा बटाटे निविदा होईपर्यंत आणि मध्यभागी घालताना सर्वात मोठा बटाटा एक काटा सहज ओटून घ्यावा.

1. सर्व्हिंग प्लेट किंवा वैयक्तिक प्लेट्स काढा आणि प्रत्येक बटाटा च्या केंद्र खाली एक उथळ कट करा प्रत्येकवर त्वचेचा थोडासा सोल करा आणि काटा सह बटाटा थोडा हलका करा. लोणी आणि आंबट मलई सह सर्व्ह, chives, अजमोदा (ओवा), किंवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या एक आसन सह इच्छित असल्यास, किंवा कापलेली एक शेडर किंवा मिरपूड जाकीर चीज सह बटाटे शीर्षस्थानी आणि चीज वितळणे ओव्हन करण्यासाठी त्यांना परत.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	66
एकूण चरबी	2 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	2 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	55 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	11 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	1 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)