लसूण ठेवावे आणि ते ताजे कसे ठेवावे

मी लसूण मोठ्या प्रमाणात खरेदी करतो कारण मी हे नेहमी माझ्या स्वयंपाकनात वापरतो लसूण व्यवस्थित संचयित करून, स्वाद आणि पोत संरक्षित केला जातो.

बर्याच लोकांसाठी पहिले विचार रेसर्जरच्या क्रिस्पर ड्रॉवरमध्ये किंवा फ्रीजरमध्ये लसणीचे बल्ब संचयित करणे आहे. थंड तापमान लसूण पाकळ्याची चव तसेच टेक्सचरची लूट करतात.

लसूण ही थंड, कोरड्या जागी साठवली जाते. जेव्हा मी सुपरमार्केटमधून घरी येतो, तेव्हा मी लगेचच लसणीच्या बल्ब घेतो आणि त्यांना हवाबंद कंटेनर किंवा प्लॅस्टिक बॅगीमध्ये ठेवतो.

मग मी त्यांना कॅबिनेटमध्ये साठवून ठेवतो आणि थंड गडद वातावरण सुनिश्चित करतो.

लसणीबरोबर स्वयंपाक करताना, आपले डिश केवळ आपण वापरत असलेल्या लसणीप्रमाणेच चांगले होईल. साठवण लसणीत घ्या; आपण नंतर बक्षिसे कापू कराल