हा एक सोपा आणि लोकप्रिय क्रॉक बॉट हॅमबर्गर डुप्पट आहे जी गोमांस, मलई चीज आणि लसूण, मिरपूड आणि टोमॅटो सॉससह किसलेले किंवा किसलेले चीज बनते. पार्टीसाठी, गेम डे मेल्सिंग किंवा टेलगेटिंग इव्हेंटसाठी हे उत्कृष्ट उडी आहे.
चित्रित उताऱ्यामध्ये परमेसन चीजऐवजी मोंटेरी जॅक पनीरचा समावेश होता. आणि काही बारीक चिरलेले जलापेनो मिरची आणि लाल मिरचीचा मिरचीचा हा मसाला चांगला होता. बेल मिरपूड तसेच या उतार करण्यासाठी एक उत्कृष्ट व्यतिरिक्त करा अधिक बदली आणि ऍड-इन कल्पनांसाठी भिन्नता पहा किंवा आपल्या आवडीनुसार ते तयार करा. आपण आपल्या अतिथी सूचीवर शाकाहारी असाल तर, मांसाशिवाय किंवा शाकाहारी ग्राऊंड मेसनऐवजी एखाद्या स्वतंत्र कंटेनरचे सेवन करण्याची काळजी घ्या.
टवट्या चिप्स, कॉर्न चिप्स किंवा फटाकेची एक भोपळी सह मंद कूकरहून उकळण्याची गरम सर्व्ह करावे. ग्लूटेन-फ्री किंवा कमी कार्बयुक्त आहारांमध्ये अतिथींसाठी काही भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि गाजरच्या स्टिक ऑफर.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 2 पाउंड दुबळ जमिनीवर गोमांस
- 1 कप चिरलेला कांदा
- पर्यायी: 1 जलापेने मिरपूड, वधारलेल्या आणि minced
- 2 पाकळ्या लसूण, ठेचून आणि minced
- 1 (4 पौंड) सौम्य चिली मिरचीचा, चिरलेला
- 1 1/2 चमचे मिरची पावडर (मध्यम ते मध्यम तेलात)
- 1/2 चमचे ग्राउंड जिरे
- 1/2 चमचे मीठ, किंवा चव
- 1/2 चमचे ताजेसरळी मिरची
- 2 (8 पौंड) डब्या टोमॅटो सॉस
- 1/2 कप केचअप
- 1 चमचे तेलंगण
- 16 औन्स
- मलई चीज (चौकोनी तुकडे)
- 1/2 कप किसलेले परमानियन चीज (किंवा दुसरे एक प्रकारचे कापड पनीर)
ते कसे तयार करायचे
- ऑलिव्ह ऑईल गरम करून मध्यम आचेवर एक जाड दांडी वापरत असल्यास कांदा आणि जलापेनो मिरचीबरोबर साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ मध्ये गोमांस ग्राउंड चुरा. कांदा पारदर्शक आहे आणि गोमांस बारिक गुलाबी होत नाही तोवर शिजवा. चरबी बंद काढून टाकावे.
- शिजवलेले बदामयुक्त मांसाचे मिश्रण कोळते भांड्यात घालावे. लसूण, हलक्या चिली मिरची, मिरची पावडर, जिरे जिरे, मीठ, काळी मिरी, टोमॅटो सॉस, केचअप, ऑरेगानो, साखर, क्रीम चीज आणि पर्मियन पनीर (किंवा पनीरचे अन्य प्रकार) जोडा.
- कँकर भांडे झाकून ठेवा आणि साधारण 2 तास शिजवणे.
- आवश्यकतेनुसार हलके, चव आणि मसाल्याचे समायोजित करा.
- क्रॉपपॉटमधून थेट गरम गरम सर्व्ह करावे किंवा कोफ्फिंग डिशवर जा . डिपिंगसाठी टवट्या चिप्स, फटाके किंवा भाज्या द्या.
टिपा आणि विविधता
- बुडवणे मध्ये ग्राउंड गोमांस आणि ग्राउंड मसालेदार सॉसेज संयोजन वापरा कांदा आणि जलापेनो मिरचीसह तपकिरी आणि चांगले निथळणे. उर्वरित सामग्रीसह धीमी कुकरमध्ये जोडा.
- टोमॅटो सॉससह कॅचअप पुनर्स्थित करा (केचप विभागात आढळला नाही, आशिया-शैली नाही).
- व्हेलवेटा प्रोसेस चीज उत्पादनासह भागाची किंवा सर्व सल्ले चीज पुनर्स्थित करा.
- त्याऐवजी Parmesan चीज च्या, एक तीक्ष्ण एक शेडर, Monterey जॅक, किंवा एक कापलेला मेक्सिकन मिश्रण वापरा.
- अधिक उष्णता साठी, 1/2 चमचे लाल मिरची मिरची किंवा अतिरिक्त चिरलेला जलापिनो मिरची 1 चमचे करण्यासाठी जोडा. मिरपूड जॅक चीज तसेच जोडले जाऊ शकते.
- कमी उष्णतेसाठी, जलापेनो मिरची वगळा किंवा त्यास मिठाळ लाल किंवा हिरवा भोपळी मिरचीसह बदला.
- एक टोमॅटो सॉसमध्ये 1 कप चींबी साल्सासह पुनर्स्थित करा.
- नाचो टॉपिंग म्हणून उतार वापरा. कटोरेच्या जलापेनो मिरचीच्या रिंगसह काही टवट्या चिप्स आणि गार्निश घाला.
- भाजलेले बटाटे मिळवण्याकरता ऑफर करणे चांगले आहे विविध टॉपिंग आणि फिक्सिंगसह बेक्ड बटाटा बार ही एक उत्कृष्ट गेम डे फूड कल्पना आहे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 288 |
| एकूण चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 9 ग्राम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 83 मिग्रॅ |
| सोडियम | 324 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 10 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 20 ग्रॅम |