चिरलेली टरबूज चाळी गोड आणि मसाल्या, मनुका आणि पेकान्यांसह शिजवलेले असतात. हे सोपे आहे, पातळ टरबूज चामांसह बनविलेले जाड पाय
हे दुहेरी क्रस्ट पाई आहे या सर्व-बटर पाई क्रस्टचा वापर करा किंवा सुविधाजनक तयार रेफ्रिजरेटेड पाई पेस्ट्री शीट वापरा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप टरबूज झाडाची साल (सोललेली आणि बारीक चिरलेली)
- 1 कप साखर (दाणेदार)
- 2 चमचे
- पिठ (सर्व-उद्देश)
- 1 चमचे
- दालचिनी (जमिनीवर)
- 1/4 चमचे जायफळ (जमिनीवर)
- 1/4 चमचे लवंग (ग्राउंड)
- 1/8 चमचे मीठ
- 3 tablespoons सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 1/2 कप बेदाणे
- 1/2 कप चिरलेला पेकान
- 2-कवच पाई साठी पाई पेस्ट्री
ते कसे तयार करायचे
- एका लहान भोपळ्यामध्ये टरबूज चाळणी ठेवा. कव्हर करण्यासाठी पाणी घाला. उकळी आणा; कव्हर, उष्णता कमी करा आणि निविदा पर्यंत 20 मिनिटे किंवा उकळण्याची. उष्णता काढा; काढून टाकावे
- 350 डिग्री ओव्हनमध्ये गरम करा.
- साखर, मैदा, दालचिनी, जायफळ, लवंगा, मीठ, व्हिनेगर, मनुका, आणि पेकानांसह टरबूज पन्हाळे एकत्र करा; नंतर बाजूला सेट सेट एकत्र ठेवणे.
- एक 9-इंच पाय प्लेटमध्ये 1 पाई पपेट फिट करा. पाई क्रस्ट मध्ये टरबूज पिसाराचे मिश्रण घाला. उर्वरित पाई क्रस्ट सह शीर्ष; कडा भोवती काठ, आणि काठाभोवती सर्व घडवा. शीर्ष क्रस्ट मध्ये लहान slits कट.
- 45 ते 50 मिनिटे प्रीफेल्ड ओव्हनमध्ये बेक करावे किंवा जास्त तपकिरी रंग टाळण्यासाठी 25 मिनिटांनंतर अॅल्युमिनियमच्या फूटीच्या पट्ट्या घेऊन पाईच्या कडा सुरक्षित ठेवून सोनेरी पर्यंत एक तार रॅक वर टरबूज पाय कूल
आपण देखील यासारखे करू शकता:
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 23 9 |
| एकूण चरबी | 7 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 17 9 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 45 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |