चीझी काळे आणि स्केडियन डिपा

आता सुपर बाउलसाठी वेळ आहे, आणि आमच्या घरात याचा अर्थ असा की गरम पाण्याची सोय केली जाईल. या उत्कृष्ट फ्लॅट प्रीटेलच्या क्रिस्प्स, किंवा लेटिला चिप्स, पिटा चिप्स, बेगल क्रिस्प्स किंवा फटाके आणि सर्व भाज्या यांची सर्व्ह करावे.

हे एक निरुपयोगी डुबकी आहे, परंतु आपण त्यामध्ये काळे काम करण्यास शिकलात हे जाणून घेण्यास आपल्याला थोडा चांगला वाटू शकतो. आपण काळे बारीक बारीक बारीक बारीक चिरून घ्यावी, म्हणून ती पूर्णपणे निविदा बनते आणि पूर्णपणे बुडवून लावतात. आपण ग्रुएरेच्या जागी अन्य चीज वापरू शकता, जसे स्विस किंवा जारल्स्बर्ग. मी हे चेंडरसहही करू इच्छितो, जरी मी कदाचित एक पांढरा केडर वापरत असलो तरी हिरवा रंग चिखलाचा नाही.

आपण हे वेळेच्या पुढे करू शकता आणि ओव्हनमध्ये पुन्हा गरम करू शकता किंवा मायक्रोवेव्ह सुरक्षित डिश वापरत असाल तर मायक्रोवेव्हमध्येही. एका छान चवलेल्या उत्कृष्ट साठी, ब्रॉयलरच्या खाली हे एका मिनिटापर्यंत चालवा.

अधिक सुपर बाउल फूडच्या कल्पनांसाठी, हे इतर about.com तज्ञ आपले गेम डे कसा साजरा करतात ते पहा:
सुपर बाउल खाद्य आणि कृती कल्पना
शीर्ष 25 सुपर बाउल पाककृती
मनोरंजनासाठी गेम डे अॅपटाइझर्स

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 चमचे लोणी
• 1 कप चिरलेला स्केलेअन
• 2 कप चिरलेला काळे
• 2 tablespoons भारी मलई
• 1 (8 पौंड) संकुल मलई चीज, तपमानावर
• दिड कप आंबट मलई
• 1 चमचे ताजे लिंबाचा रस
• 1/8 चमचे लाल मिरची
• 1 कप किसलेले ग्रेयरे चीज
• दिड कप किसलेले परमानी चीज, तसेच शिंपडण्यासाठी 1 चमचे

ते कसे तयार करायचे

1. 350 F वर ओव्हन ओव्हन करून उथळ 1-चौथा भाग बेकिंग डिश वापरा.
2. मिक्सरमधून मध्यम आचेवर मोठ्या कढईतील बटर गरम करा. किंचित निविदा होईपर्यंत 3 मिनीटे स्केलेअन्स आणि बडीशेप घाला. टेंडर पर्यंत आणखी 4 मिनिटे काळे आणि sauté जोडा. क्रीम जोडा, आणि पॅन तळाशी अडकले आहे की कोणत्याही बिट सोडविणे नीट ढवळून घ्यावे, आणखी एक मिनिट उकळण्याची
3. मिश्रण मिश्रित वाडग्यात हलवा आणि त्यात क्रीम चीज, आंबट मलई, लिंबाचा रस, लाल मिरची, ग्रेव्हीर आणि दिड कप पार्मनेस घाला. पूर्णपणे मिश्रित करण्यासाठी मिक्स करावे, आणि तयार बेकिंग डिश हस्तांतरित. शीर्षस्थानी परमेसनचा उर्वरित चमचे शिंपडा. गरम आणि फुगे पर्यंत 25 मिनिटे बेक करावे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	203
एकूण चरबी	18 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	10 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	5 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	54 मिग्रॅ
सोडियम	253 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	4 ग्रॅम
आहार फायबर	0 ग्रॅम
प्रथिने	8 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)