चिकन कोंबडी फ्राय करणे एक निरोगी पर्याय टी hough दोन्ही मधुर चव आहे. या क्लासिक फ्रेंच मध्ये सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप बेक्ड कोंबडी कृती आपण एकतर मार्ग प्रयत्न करण्याचा पर्याय आहे. औषधी वनस्पती-युक्त लिंबाचा रस, पांढरा वाइन, आणि तेल मध्ये बजेट अनुकूल चिकन तुकडे Marinating या रसाळ Rosemary चिकन पाककृती स्वयंपाकाच्या प्रक्रिया माध्यमातून लज्जत राहू परवानगी देते.
शिजवलेली कोंबडी साधारणपणे भाजलेले किंवा भाजलेले बटाटे, ताजे चिरलेली सॅलड आणि फळाची पट्टी एका पूर्ण, पौष्टिक आणि थोडी सुदृढ जेवणापर्यंत सर्व्ह करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड कोंबडीचे तुकडे
- 1/4 कप अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
- 1/4 कप लिंबाचा रस
- 1 चमचे लिंबू उत्सव
- 1/4 कोरडा पांढरा वाइन
- 3 tablespoons ताजा सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप चिरून
- 1 लवंग लसूण, कुचल आणि चिरलेला
- 3/4 चमचे मीठ (सोडियम-असलेले चिकन वापरत असल्यास 1/4 चमचे कमी करा)
- 1/2 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- अलंकारांसाठी:
- ताजे सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप 6 लहान sprigs (पर्यायी)
ते कसे तयार करायचे
शाकाहारी फ्रेंच सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप बेक्ड कोंबडीची पध्दत तयार करण्यासाठी सर्व साहित्य पूर्णपणे एकत्रित होईपर्यंत ऑलिव्ह ऑइल, लिंबाचा रस, लिंबूचा चमचा, पांढरी वाइन, सुवासिक फुलांची वनस्पती, लसूण, मीठ आणि मिरप एकत्र एकत्र करणे सुरू करा.
आपल्या चिकनचे तुकडे मोठ्या बेकिंग डिशमध्ये ठेवा आणि तेल आणि लिंबू मरोडीड ओला मिरनाडने प्रत्येक तुकड्याला किमान एकदा चिकनचे तुकडे करा. डिश झाकून आणि कोंबडी कमीतकमी 1 तास (आपल्याकडे वेळ असेल तर जास्त काळ) साठी थंड पाणी ठेवा, प्रत्येक 15 मिनिटांनी एकदा तुकडे करणे शक्य असल्यास किंवा शक्य तितक्या लवकर करावे.
एक उकळी काढा किंवा मोठ्या कढईत तेल लावा आणि मध्यम-उच्च उष्णता वर सेट करा. सर्व चिकन तुकड्यांना ग्रिल वर व्यवस्थित लावा किंवा कोंबडीला चिकटवा. अळी घातलेला पदार्थ काढून टाका.
चिकनचे तुकडे प्रत्येकी 4 ते 6 मिनिटे शिजू द्या. कोंबडी केली जाते तेव्हा जास्तीत जास्त भाग स्पर्शास स्पर्श करते आणि तत्काळ-वाचलेल्या थर्मामीटरने 165F चा परीक्षेस येतो.
एका कढईत गरम गरम सर्व्ह करा किंवा कोंबडी थंड होण्यासाठी मग थंड करा आणि सॅंडविच किंवा सॅन्डविचवर सर्व्ह करा. अतिरिक्त ताजे सुवासिक फुलांची वनस्पती सह अलंकार, इच्छित असल्यास
क्लासिक फ्रेंच सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप Grilled किंवा फ्रायड चिकन कृती पर्याय
वरील कृती एक नमुनेदार आहे आणि म्हणूनच बर्याच गोष्टींसह खूपच गोंधळ झाला नाही. तथापि, आपण वापरत असलेल्या वनस्पतींचे प्रकार समायोजित करुन आपण आपल्या ब्लिग्सवर रिंग करू शकता. एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) किंवा ऋषी मजेदार पर्याय आहेत, किंवा डिश मध्ये खरोखर summery चव साठी marinade मध्ये एक चांगला मूठभर ताजे तुळस वापरा .
या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप चिकन पाककृती सहा वाढणी करते
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 481 |
| एकूण चरबी | 30 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 15 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 127 मिग्रॅ |
| सोडियम | 415 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 10 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 41 ग्रॅम |