हे सर्व ताजे आणि कच्चे शाकाहारी साहित्य असलेले घरगुती साल्सा सामग्री आहे, म्हणून उन्हाळ्यासाठी हे सर्व परिपूर्ण आहे जेव्हा सर्वकाही हंगामात असते.
टोमॅटो भरपूर असतात तेव्हा, आणि वेळ सार आहे, या एक जसे सोपे आणि जलद पाककृती जोरदार सुलभ येतात. गोड्या, होममेड साल्सा स्टोअर-खरेदी केलेल्या वाणांच्या तुलनेत जगाची चव वाढवते. पण याचा अर्थ असा नाही की आपल्याजवळ नेहमीच सर्व वस्तू हाताळायची असतील.
ताजे चिरलेला टोमॅटो, लसूण, लिंबू, कांदा आणि काही हंगामाशिवाय हे काहीही नाही , हे संपूर्ण शाकाहारी, शाकाहारी आणि ग्लूटेन-मुक्त साल्सा आहे आणि अगदी कच्चे शेवयुक्त आहार देखील योग्य आहे. आपण एक कच्चे vegan क्षुधावर्धक, नाश्ता किंवा प्रकाश जेवण गरज असल्यास, या कच्चे vegan साल्सा प्रयत्न, एकतर चिरलेली ताज्या veggies एकतर सर्व्ह, घरगुती कच्चे भाज्या शाकाहारी फॅक्स crackers , किंवा, थोडे वेगळे काहीतरी, या होममेड कच्चे vegan कॉर्न चिप्स प्रयत्न
कच्चे खाणे किंवा फक्त कच्चे अन्न आहार शोधत नवीन आहात? आपण कच्चे खाणे सुरू करण्यासाठी येथे काही सोप्या टिपा आहेत
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप टोमॅटो (बारीक चिरून)
- 1 ते 2 लसूण पाकळ्या (दाबलेले किंवा नसायची)
- 1/4 चमचे समुद्र मिठ (किंवा चवीनुसार)
- 1 टेस्पून लिंबू सरबत
- 2 चमचे ताजा कोथिंबीर (खारटपणा)
- 1 चमचे लाल कांदा (चीणून)
- 1/2 चमचे जिरे (ग्राउंड)
- 1/2 चमचा मिरची पावडर
- 1/4 चमचे लाल मिरची
- 1 चमचे जळपेणा मिरप (minced; किंवा इतर मिरचीचा मिरची)
ते कसे तयार करायचे
- एका मोठ्या वाडयात चिरलेला टोमॅटो, लसूण, सागरी मिठ आणि चुना यांचे मिश्रण करा. नंतर आपण जे काही वैकल्पिक साहित्य जोडत आहात त्यात जोडा: ताज्या बारीक चिरलेली कोथिंबीर, कांदा, कांदा, जिरे, मिरची पावडर, लाल मिरची आणि मिरचीचा जलापेनो मिरची किंवा इतर मिरचीचा मिरपूड.
- सर्व्ह करण्यासाठी सज्ज होईपर्यंत हलक्या हाताने मिक्स करावे, मग थंड करा.
- जर आपण हे ताजे घरगुती कच्च्या साल्सा आगाऊ तयार करू शकू, तर सगळे चांगले, फ्लेवर्स पूर्णपणे विकसित होण्यास परवानगी द्या. कमीतकमी एक तासासाठी सर्दी, आणि शक्यतो वरून थोडा अधिक ताजा चिरलेली कोथिंबीर घाला. Delish! आपल्या साध्या आणि सहज घरगुती कच्च्या साल्साचा आनंद घ्या!
- या कच्चे साल्सा या घरगुती कच्च्या काजूच्या फ्लेक्स क्रॅकर्ससह सर्व्ह करा, किंवा हे घरगुती कच्चे कडधान्य कॉर्न चिप्स किंवा ह्या कच्च्या शाकाहारी बर्टिटो लॅटीसचे भिंग संरक्षित करा .
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 39 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 85 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 9 ग्राम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |