हे मॅश बटाटे पुलाव हे सर्व आहे! केसेरोल बेकन, चीज, आंबट मलई आणि मसाल्यांच्या फ्लेवर्ससह लोड केले जाते
हे एक समृद्ध आणि स्वादिष्ट बटाटा पुलाव आहे. एका विशिष्ट प्रसंगी किंवा कुक्कुट डिनरसाठी बेक करावे हे एक उत्तम साइड डिश आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 पाउंड बेकिंग बटाटे, सोलून आणि क्वार्टर्ड
- 8 औन्स प्रकाश आंबट मलई
- 1 कंटेनर (4.4 औन्स) हलके आणि लसूण सह प्रकाश Boursin चीज
- 1/2 ते 3/4 कप दूध
- 6 ते 8 हिरव्या ओनियन्स, बारीक कापलेले
- 1 चमचे चिरलेला अजमोदा (ओवा)
- 1/4 चमचे ताज्या काळी मिरची
- 1 चमचे मीठ, किंवा चव
- 10 स्लाइस खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, शिजवलेले, निचरा, आणि crumbled
- 8 औन्स, तीक्ष्ण केडर चीज चिंध्या, वाटून
ते कसे तयार करायचे
- 350 F वर ओव्हन ओवन
- 2-चौथा गवत बेकिंग डिश बनविणारा बटर.
- मोठ्या पातेल्यात बटाटा लावा आणि पाण्याने झाका. सुमारे 1 चमचा मीठाच्या पाण्यात 2 मिठ घालावे. उच्च उष्णता प्रती एक उकळणे बटाटे आणा एक मध्यम उकडणे ठेवण्यासाठी मध्यम-कमी ते कमी करा, पॅन झाकून आणि बटाटे शिजू द्यावे जो पर्यंत ते कोमल असतात, सुमारे 20 ते 25 मिनिटे. बटाटे चांगले काढून टाकावे आणि एक श्रीमंत किंवा मॅशमधून काढा.
- आंबट मलई, बोर्निन चीज आणि दुधामध्ये नीट ढवळून ढवळणे. हिरव्या ओनियन्स, अजमोदा (ओवा), मीठ, मिरपूड, आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये नीट ढवळून घ्यावे चीज सुमारे दोन-तृतियांश मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. मसाला चव आणि समायोजित करा पोत खूप जाड असेल तर अधिक दूध घालावे.
- तयार बेकिंग डिश मध्ये मॅश बटाटा मिश्रण चमच्याने आणि उर्वरित चीज सह शिंपडा.
- बटाटे कॅसॅरोल 20 ते 25 मिनिटे बेक करावे, गरम होईपर्यंत आणि चीज वितळली जाते.
आपण देखील आवडेल