घोरिबा (किंवा भूतबाधा ) म्हणजे मोरक्कन कुकीजच्या विविध प्रकारांकडे जे सहसा आकाराच्या बोटाद्वारे आच्छादन करतात . काही मॅकरूणसारखे चवदार असतात तर इतरांना कचरापानासारखे बनवले जाते.
कुकीज वेगळे केले जाते. काहीवेळा बेकिंग करण्यापूर्वी चेंडू थोड्या प्रमाणात चपटायच्या असतात, इतर वेळा जसे चेंडू सोडतात किंवा त्याऐवजी विशेषतः मोल्ड केलेल्या घोरिबा बेकिंग पॅनवर दाबल्या जातात, जे सपाट तळाशी असलेल्या कूकीऐवजी अवतल तयार करतात.
घोरिबसा आपल्या पृष्ठभागावर नेहमीच वैशिष्ट्यपूर्ण क्रॅक खेळतात. बर्याचदा बाहला म्हणून ओळखल्या जाणा-या फटाकडांवर काही स्वयंपाकी आणि कुकी समाजकपुत्रांनी अत्यंत महत्वाचा मानला जातो. काही पाककृती असे सुचवतात की कचरा कुकीजला चोखंद उष्मांक किंवा ब्रॉयलरच्या खाली काही मिनिटे ठेवून मिळवता येते जोपर्यंत कणकेचे गोळे तराजू विकसित होईपर्यंत कुकीज आधीच्या ओव्हनमध्ये सामान्य स्थितीत ठेवत नाही आणि कमीत कमी पॅकिंग करत नाही. हीटिंग घटक
खाली साइटवर प्रकाशित होरिबा पाककृतींचा एक गोल अप आहे.
01 ते 11
टोरीभा बहिळासह टोस्टेड तीळ आणि बदामघोरिबा बहला - मोरोक्कोन कचरा क्रिस्टीन बेनलाफविच टॉस्ट केलेल्या तिळांच्या बियाण्यांबरोबर या मोरक्कन कचरा कुकिच्याशी एक निर्जन्त वेडसर पृष्ठभाग आहे. ते एक कुटुंब आवडतं आणि खूप सोपं असतं. अचूक परिणामांकरिता अबाधित सोनेरी तिल वापरण्याची खात्री बाळगा
02 ते 11
नारळाबरोबर घोरिबाक्रिस्टीन बेनलाफविच नारळ्यांसह घोरिबा एक कुरकुरीत कवच असलेल्या स्वादिष्ट मोरक्कन मॅकरूण आहेत. ही पारंपारिक कृती रवा वापरतात, जी नारळची चव आणि पोत पूर्णपणे पूरक असते.
03 ते 11
अक्रोड सह घोरिबाक्रिस्टीन बेनलाफविच या कुकीजच्या पोत मॅकरून सारखीच असतात, एक खडबडीत कवच आणि चिवचिव आतील सह. अक्रोडाचे तुकडे असलेल्या समृद्धीमुळे ते तयार करणे आणि साठवणी करणे सोपे होते.
04 चा 11
बोरमचे घोरिबाक्रिस्टीन बेनलाफविच ही कृती म्हणजे क्लासिक मोरक्कन बदाम घोरिबा किंवा चव मॅकरूनसारखे कुकी. बिनमधल्या बदामांना उकडलेल्या बदामांची पेस्ट मिळवण्यासाठी मांस धारकांच्या मदतीने बदाम मागवण्याची सूचना. आपण एक धार लावणारा नसेल तर, अन्न प्रोसेसर सह बदाम शक्य तितक्या शक्य प्रक्रिया.
05 चा 11
रवा घोरिबासक्रिस्टीन बेनलाफविच फाइन सूजी या पारंपारिक मोरक्कन कुकीजला क्लासिक बनावट प्रदान करते. ऑरेंज फुल वॉटर आणि व्हॅनिला (किंवा लिंबाचा कळकळ) चव घालतात.
06 ते 11
डार्क कोको सह चॉवि चॉकलेट घोरिबास
क्रिस्टीन बेनलाफविच एक खडबडीत कवच आणि चिवट आतील सह एक खोल चॉकलेट साखर कुकी. एक साखर अलंकार श्रीमंत कोकाआ चव करण्यासाठी पोत आणि मानार्थ गोडवा जोडते.
11 पैकी 07
डबल चॉकलेट घोरिबाक्रिस्टीन बेनलाफविच गडद कोकाआ पावडर आणि चिरलेला गडद चॉकलेटसह तुफानी, शॉर्टब्रेड सारखी टेक्सचर. त्यांना चहाच्या वेळसाठी लहान किंवा दुपारी स्नॅकिंगसाठी मोठे बनवा.
11 पैकी 08
मध सह घोरिबाक्रिस्टीन बेनलाफविच हे साध्या टीटाइम हाताळते मध आणि लिंबू झीज सह flavored आहेत. ते अनपेक्षित कंपनीसाठी किंवा शाळेच्या स्नानासाठी अल्प सूचना देण्यासाठी द्रुत आणि सोपे आहेत.
11 9 पैकी 9
दालचिनी घोरिबासक्रिस्टीन बेनलाफविच मळलेल्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिट्या बाहेर काढतात एक चीरेअर कुकीसाठी केवळ रंगीत होईपर्यंत त्यांना बेक करावे, किंवा खोड्यासाठी सोनेरी होईपर्यंत, वितळलेल्या-तोंडाचे पोत.
11 पैकी 10
कढईत बदाम सह घोरिबा
क्रिस्टीन बेनलाफविच पारंपारिक मोरक्कन बदाम घोरिबाचे हे रूपांतर एक कणीक केलेले बदामांचे अलंकार आणि साधी सिरप शीट असते.
11 पैकी 11
बाष्पीभवन दूध सह घोरिबा (Lait Concentré)क्रिस्टीन बेनलाफविच लिंबाचा कळकळ आणि व्हॅनिला सह flavored एक सॉफ्ट-पोताच्या कुकी. आपण एका क्षणात हे हळूवारपणे लावू शकता, परंतु एक उत्कृष्ट चव आणि नरम पोत विकसित करण्यासाठी रात्रभर विश्रांती देण्याची उत्तम संधी असते.