दालचिनी घोरिबास: सुलभ दालचिनी कुकी कृती

मळलेल्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिठाच्या पिट्या बाहेर काढतात एक चोर कुकीजसाठी केवळ रंगीत होईस्तोवर शिजवून घ्या किंवा कर्कश स्वराज्यासाठी सोनेरी होईस्तोवर पोसणे.

अधिक चव साठी, पर्यायी चिरलेला काजू (मी काळजी करत नाही) जोडा. मी त्यांना लहान आकारावर आकार देतो, त्यांना चहा वेळसाठी पुरेसे मोहक ठेवण्यासाठी, परंतु आपण त्यांना प्राधान्य देत असल्यास त्यांना मोठे बनवू शकता.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 4 कप (500 ग्रॅम) पीठ
• 1/4 चमचे मीठ
• 2 tablespoons जमीन दालचिनी
• 2 कप (450 ग्रा) बटर (मऊ)
• 2 कप (450 ग्रॅम) साखर (दाणेदार)
• 2 अंडी (विभक्त)
• 1 चमचे व्हॅनिला
• 1/2 कप (80 ग्रॅम) बारीक ग्राउंड काजू (वैकल्पिक)

ते कसे तयार करायचे

1. 350 ° फॅ (180 डिग्री सेल्सियस) आधी ओव्हन ओहावा.
2. मैदा, मीठ आणि दालचिनी एकत्रीत ठेवा आणि बाजूला ठेवा. एका अन्य वाडग्यात, इलेक्ट्रिक मिक्सरसह, मक्यामधे होईपर्यंत बटर आणि साखर हरा. अंडी yolks आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क मध्ये विजय.
3. एक जाड, ताठ dough करण्यासाठी हळूहळू पीठ मिश्रण मध्ये मिसळा. (टीपः एक विद्युत मिक्सर आणि पॅडल अॅटॅचमेंटमुळे कणसे एकत्र आणण्यात मदत होईल, जे सुरुवातीला तुळतुळीत असू शकते.आपल्या हाताचा वापर सामग्रीला उबविण्यासाठी आणि आंब्याला हात लावण्याकरिता, दाबून घेण्याकरता आणि गोठणीत काम करण्यास मदत करते. ) ग्राउंड नट वापरल्यास, त्यांना तसेच मिक्स करा.

1. कणिकांची गोठण 1 "(3 से.मी.) व्यासाच्या व्यासास मध्ये करा. बेकिंग पॅकिंग शीट्स (आपण पसंत असलेला पेना काढू शकता) आणि क्रॉस-क्रॉस नमुना अंडी पांढरा (खूप नाही) सह हलके चोळणे.
2. कुकीज 8 ते 9 मिनिटे बेक करावे किंवा चिली कुकीसाठी केवळ रंगीत होईपर्यंत; 10 ते 12 मिनिटे बेक करावे किंवा कुरकुरीत कुकीसाठी सोनेरी होईपर्यंत
3. पूर्णपणे शांत करण्यासाठी रॅकवर त्यांना स्थानांतरित करण्यापूर्वी कुकीज एका मिनिट बेकिंग शीटवर थंड होऊ द्या.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	2 9 4
एकूण चरबी	22 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	12 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	6 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	70 मिग्रॅ
सोडियम	81 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	24 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	2 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)