ऑयस्टर स्टू रेसेपी

या ऑईस्टर स्टू रेसिजनमध्ये साध्या घटकांचा वापर केला जातो, ज्यामुळे ऑईस्टर्सच्या ताजे, शुद्ध समुद्रतळ चवदार होतात. एक हृदय, तापमानवाढ स्टू, एक सर्दी हवेत लटकत असताना एक रात्र योग्य आहे आणि एक स्वयंपाकघर टेबलवर अप गरम इच्छिते तयारी सोपी आणि जलद आहे, जेव्हा विशेषतः ऑयस्टर सामान्यत: सर्व्हिंगसाठी विशेष प्रसंगी जेवणासाठी हे एक उत्कृष्ट डिश बनवित आहे, परंतु एक प्रासंगिक सादरीकरण इच्छित आहे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 12 tablespoons लोणी, वाटून
• 1/4 कप मैदा
• 2 कप बारीक चिरलेला कांदा
• 1 कप बारीक चिरलेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
• 4 कप दूध
• 2 tablespoons बारीक चिरून लसूण
• 4 डझन ऑयस्टर, शिल्ड, निचरा आणि राखीव राखीव
• 1 1/2 चमचे मीठ
• 3/4 चमचे तागामध्ये मिरपूड घालणे
• 1/2 कप बारीक चिरलेला अजमोदा (ओवा) चिरून

ते कसे तयार करायचे

फ्रेंच ऑईस्टर स्टू कसे बनवायचे :

मध्यम गॅस वर सेट मोठ्या पॅन मध्ये लोणी 8 tablespoons वितळणे 3 मिनिटे, पिठ भुरभूरून ओव्हनमध्ये कढईत घालावे. मिश्रण करण्यासाठी कांदा आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती जोडा, आणि 4 मिनिटे कधीकधी ढवळत, तो शिजवावे.

दुधाचे तुकडे, टोमॅटो भाजीपालामध्ये चिरलेला लसूण, आरक्षित ऑईस्टर द्रव निटवा. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड सह सीझन.

एक सभ्य उकळण्याची करण्यासाठी मटनाचा रस्सा आणा, आणि 5 मिनिटे, ते उघडावे, शिजविणे परवानगी द्या. कस्तूरी आणि अजमोदा (ओवा) जोडा आणि शिंपले कडा वर शिडकावा पर्यंत, अतिरिक्त 4 ते 5 मिनिटे स्टव simmering सुरू ठेवा.

उरलेले 4 tablespoons द्रव मध्ये लोणी नीट ढवळून घ्यावे, आणि स्टव गरम सर्व्ह करावे.

या ऑईस्टर स्टू पाककृती 8 वाढणी करते

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	545
एकूण चरबी	30 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	15 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	8 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	208 मिली
सोडियम	1,002 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	34 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	34 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)