हे सोपे ऑईस्टर स्टू रेसिपी ताज्या ऑईस्टर, दूध, लोणी आणि सीझनसह बनते. एक समाधानकारक जेवण साठी फटाके आणि एक tossed भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह सर्व्ह करावे.
स्टव थोडी थोडी जास्तीत जास्त करण्यासाठी, तयार होण्याआधी एक स्टुअममध्ये पर्यायी मैदा आणि पाणी स्लरी जोडले जाऊ शकते.
अतिरिक्त सुगंध आणि रंगासाठी गोड्या ओनियन्स किंवा चाव स्टवमध्ये जोडले जाऊ शकतात. अधिकसाठी टिपा आणि विविधता पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 संपूर्ण दुधाचे कंद
- 1/2 कप बटर
- 2 पिंट्स ताजेतवाने
- द्रवसह ऑईस्टर
- 1 1/2 चमचे मीठ, किंवा चव
- तुटक लाल मिरची
- 2 चमचे
- वूस्टरशायर सॉस
- सर्व उद्देशाच्या मैदाचे 2 चमचे, पर्यायी
ते कसे तयार करायचे
- क्रकस्पॉट मध्ये दूध घाला; उष्णता 1 1/2 तासांकरता
- एका कढईत मिक्स करावे. त्यांच्या द्रवसह ऑयस्टर जोडा ऑयस्टर कर्ल च्या कडा पर्यंत कमी वर उकळण्याची. मिठ, लाल मिरची मिरचीचा एक डॅश, आणि वूस्टरशायर सॉस घाला.
- गरम दूध करण्यासाठी ऑईस्टर मिश्रण जोडा. उष्णता कमी करा आणि सुमारे 1 ते 2 तास शिजवा.
- इच्छित असल्यास, 3 tablespoons पाणी सह वैकल्पिक 2 tablespoons पिठात एकत्र. गुळगुळीत होईपर्यंत शिजवा आणि क्रोकपॉटमध्ये जोडू नका. थोडासा जाड होईपर्यंत शिजवणे सुरू ठेवा.
टिपा आणि विविधता
- ऑयेस्टर्स उकळण्याआधी, 1/2 कप चिरलेला हिरव्या ओनियन्स सॉसपॅन्नात बटरमधे घालावे आणि पारदर्शक होईपर्यंत परतावे. ऑईस्टर आणि द्रव जोडा आणि कृतीसह सुरू ठेवा.
- एक श्रीमंत शिजवण्यासाठी 1/4 लावा पूर्ण दुधाचा एक अर्धा भाग घ्यावा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 232 |
| एकूण चरबी | 17 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 46 मिलीग्राम |
| सोडियम | 687 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 14 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 6 ग्रॅम |