कॉकपॉट आयर्न स्टूची कृती

मेडाव्या आणि भाजीपाल्यासह बनलेल्या या हृदयाचे आयरिश स्टूवर आपल्या क्रॅकपॉटने काम करू द्या. ही कृती ओव्हन किंवा स्टोव्ह-शीर्ष पद्धतींमध्ये सहजपणे बदलली जाऊ शकते.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 पाउंड तुटपुंजा कोकरा, भाजलेले, आणि निचरा
• 2 चमचे मीठ
• 1/4 चमचे मिरपूड
• 2 कप पाणी
• 1 लहान बे पाने
• 2 मध्यम carrots, सोललेली आणि 1/2-इंच काप मध्ये कट
• 2 छोटे कांदे, बारीक कापलेले
• 4 मध्यम बटाटे, सोललेली आणि चौकोनी तुकडे
• 1/4 कप जलद-पाककला टॅपिओका (वैकल्पिक - टीप पहा)
• 10 औन्स फ्रोजन मटार

ते कसे तयार करायचे

मिठ आणि मिरपूड सह browned कोकरू चौकोनी तुकडे शिंपडा पाणी, तमालपत्र, गाजर, कांदे, बटाटे आणि टॅपियोकासह व कोकऱ्यावर ठेवा. शेवटच्या क्षणी मटार घालून 10 ते 12 तास झाकण ठेवून कूक शिजवा.

टीप: जर तुम्ही जाड ग्रेव्ही वापरू इच्छित नसाल तर टेपिओका.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	404
एकूण चरबी	22 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	9 ग्राम
असंतृषित चरबी	9 ग्राम
कोलेस्टेरॉल	106 मिलीग्राम
सोडियम	686 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	1 9 ग्रॅम
आहार फायबर	4 ग्रॅम
प्रथिने	31 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)