हे सोपे द्रुत ब्रेड केळीच्या उष्णकटिबंधीय चव सह भोपळा च्या शरद ऋतूतील चव लग्न. कॅन केलेला भोपळा पुरी किंवा आपल्या स्वत: च्या होममेड वापरा अक्रोडाचे तुकडे वैकल्पिक आहेत किंवा आपल्या आवडत्या बदलीसाठी मोकळ्या मनाने शीळ घालणे देखील वैकल्पिक आहे. तो उत्तम प्रकारे दंड आहे au naturel किंवा चूर्ण साखर सह शीर्ष धूळ मला हा ब्रेड नाश्त्यासाठी आवडतो, हलके बरेच लोणी लावले जाते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा
- 2 चमचे
- बेकिंग पावडर
- 2 चमचे
- बेकिंग सोडा
- 2 चमचे
- दालचिनी
- 1 1/2 चमचे
- जायफळ
- 1 चमचे
- आले
- 1 चमचे
- मीठ
- 1/2 चमचे सर्व मसाज
- 1 1/2 कप मॅश
- भोपळा पुरी (कॅन केलेला किंवा घरगुती; भोपळा पाय भरणे नाही)
- 1 1/2 कप पिकलेले मॅश
- केळी
- 1 1/2 कप व्हॅनिला
- दही
- 1/2 कप भाजी तेल
- 4 मोठ्या अंडी
- 3/4 कप साखर
- 3/4 कप
- ब्राऊन शुगर (पॅक केलेले_
- पर्यायी: 1 कप (सुमारे 6 औन्स) चिरलेला
- अक्रोडाचे तुकडे
ते कसे तयार करायचे
- 350 डिग्री सेल्सिअस ओव्हनमध्ये ओव्हन ओले आणि 2 9-इंच पाव झाकण.
- एकत्र होईपर्यंत ताट, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा, दालचिनी, जायफळ, आले, मीठ आणि सर्व मसाले एकत्र करा. बाजूला ठेव.
- एक मोठे वाडगा मध्ये, गुळगुळीत होईपर्यंत भोपळा, केळी, दही, तेल, अंडी, साखर, आणि तपकिरी साखर हरा. पीठ मिश्रण एक वेळ अर्धा जोडा आणि मध्यम पर्यंत विजय एकत्र होईपर्यंत. अक्रोडाचे तुकडे मध्ये पट
- 2 तयार वडी पाधानांच्या दरम्यानचे मिश्रण घालावे. सुमारे 55 मिनिटे बेक करावे पर्यंत, जोपर्यंत मध्यभागी दातपट्टी घातली जात नाही तोपर्यंत तो बाहेर पडतो.
- भोपळा केक्याच्या ब्रेड रोटाला रॅक किंवा ट्रीवेटवर पॅनमध्ये 15 मिनिटे थंड ठेवा, मग कोंबडीतून काढून टाका आणि सर्व्हिस करण्यापूर्वी स्लाईस तापमानास पूर्णपणे थंड होऊ द्या.
पर्यायी ग्लेझ:
झटकून टाकावे 2 ते 3 भारी क्रीम किंवा दुधाचे टेबलस्पून 1 कप पाण्यात साखरेची मळणीची सुकती. एक झिप टॉप पिशवी मध्ये चमच्याने, हवा आणि सील बाहेर मळणे. पिशवीच्या एका लहान कोपर्यात कापून घ्या आणि पेस्ट्रीच्या पिशव्याच्या स्वरूपात वापरुन ठिबक कद्दूची केकची ब्रेड गिळेल.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 235 |
| एकूण चरबी | 14 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 48 मिली |
| सोडियम | 274 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 26 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |