एक प्रभावी चीज थाळी कशी तयार करावी

आपण एखाद्या पार्टीत चालत असलात आणि लोकांना अन्न-पदार्थामध्ये एकत्रितपणे पहात असाल, तर ते एका चीजच्या थाळीवर फिरत आहेत. चीज प्लेअर्स हे भुकेलेला अतिथींना आनंदी बनविण्याचा आणि संभाषणास प्रोत्साहित करण्याचा एक सोपा मार्ग आहे - प्रत्येकजण ते चीज किती प्रेम करतात याबद्दल बोलण्यास आवडते.

आपण फेकण्याच्या कोणत्या प्रकारचे पक्ष आणि आपण खर्च करू इच्छित असलेल्या पैशांवर चिझ प्लेॅटर सोपे किंवा विस्तृत असू शकतात. एकतर मार्ग, चीज चीज आपल्या पक्ष नियोजन सर्वात कमी धक्कादायक भाग असावा. चीज काही स्वारस्यपूर्ण प्रकार खरेदी, फळ, शेंगदाणे, फटाके आणि बरे मांस सारख्या चवदार garnishes त्यांना व्यवस्था आणि आपण चुकीच्या शकत नाही.

• 01 ते 08

  चीज निवड

  आपण स्वस्त पण गर्दी-अनुकूल चीज, उच्च ओवरनंतर artisanal चीज किंवा कदाचित दोन संयोजन प्रदान करू इच्छिता? आपण जे काही निर्णय घेता त्याप्रमाणे, हे मूलभूत सूचना लक्षात ठेवा:

  • 3 ते 6 विविध प्रकारचे चीज देऊ करणे अप्रतिम असणं न उत्तम निवड देते
  • वेगवेगळ्या फ्लेवर्स आणि पोत असणारे पनीर निवडा
  • सामान्य मार्गदर्शक तत्त्वानुसार, प्रत्येक व्यक्ती प्रत्येक चीज 2 औन्स खाईल. जर आपण भरपूर जेवण किंवा जेवणाच्या शेवटी जेवणाची सेवा देत असाल, तर प्रत्येक पनीरचे केवळ 1 पौंड खातील असा अंदाज घेणे हे सहसा सुरक्षित असते.
  • अधिक वाचा पनीर थाळीसाठी किती चीज खरेदी करायची याबद्दल .

• 02 ते 08

  चिज प्लॅटर आणि भांडी

  एका डिनर प्लेटमधून, सर्व्हिंग थाणीत, प्लॅस्टिक ट्रेमध्ये, पनीरच्या घुमटवर, किंवा संगमरवरवरील स्लेबवर लाकडी पठाणला बोर्डवर काहीही देता येते. सर्जनशील व्हा!

  आपण चीज चौकोनीत किंवा आधीच कापलेली सेवा देत नाही तोपर्यंत चीज चीज ताजे सोबत असावी जेणेकरून अतिथी स्वतःची सेवा देऊ शकतात. आपण सजावटीच्या चीजच्या चाकू नसल्यास, मऊ चीजसाठी हार्ड चीज आणि बटर चाकूसाठी स्टीक चाकू (किंवा चीज प्लेन) वापरा. आदर्शपणे, प्रत्येक चीजची स्वतःची चाकू असते, परंतु आवश्यक असल्यास तीच चीज समान चाकू सामायिक करू शकतात. उदाहरणार्थ, गौडा आणि केडर एक चाकू सामायिक करू शकतात परंतु आपण बिनचूक रूपाने वेगवेगळी चीज फ्लेवर्स एकत्र करू इच्छित नसाल जसे की ब्लू पनीर आणि मंचेचेओ.

  प्रत्येक चीज चीज मार्करसह ओळखली जाते तेव्हा अतिथी नेहमीच प्रशंसा करतात तसेच, प्लेटरवर कोणत्या प्रकारचे चीज आहे ते पुन्हा पुन्हा अतिथींना सांगण्याची जबाबदारी आपल्यावर येते.

• 03 ते 08

  चिज प्लेटर सादरीकरण

  थाळी वर चीज व्यवस्था करण्यासाठी आपल्याला स्वयंपाकाचा आराखडा मध्ये पदवी असणे आवश्यक नाही. फक्त या टिप्सचे अनुसरण करा:

  • पिठावर चीज प्रथम ठेवा, नंतर गार्निशसह ओपन स्पेस भरवा . एक परिपत्रक किंवा चौकोनी तुळईवर, ताटल्यांच्या मध्यभागी एक गार्निश (फळासारखे) सह भरा आणि परिमिती भोवती चीज ठेवा. एका आयताकृती थाळीवर, प्रत्येक चीज (आपण एक अलंकार सह जागा भरा शकता) जागा काही इंच सह चीज चीज सेट
  • आपण तीन बाजूंच्या आडवा पिसारीची पट्टी बांधत असाल तर दोन बाजूंनी शेळ कापता येईल, त्यामुळे पाहुणे सहजपणे पनीरचे एक तुकडा कापतील. आपण पनीर (जसे किमेम्बर्ट किंवा एमटी. टॅम) चा छोटा पहणारा करत असाल तर एक लहान पाचर कापून काढावा जेणेकरून अतिथींना कळेल की चीज कशी कापली गेली पाहिजे.
  • जर आपण तीनपेक्षा जास्त प्रकारचे चीज देत असाल तर सर्व चीज एका थाळीवर प्रदर्शित होत नाहीत.
  • आपण प्रत्येक व्यक्तीला व्यक्तिगत चीज प्लेट्स देऊ करत असल्यास, आपण चीजला सर्वात मेघाने सर्वात मजबूत अशी व्यवस्था करावी. आपण एक मोठा चीज चीज देताना, त्याबद्दल चिंता करू नका.
  • पक्षभोवती, संपूर्ण विस्कळीत नाही हे सुनिश्चित करण्यासाठी मोठी सपाट तपासून पहा.

• 04 ते 08

  फ्रूट आणि चिज प्लेटर

  पनीर चीज आणि फळाचा गोडपणा यामुळे पनीरसह फळांना चांगले फळ मिळते. आपण ताजी फळे किंवा फळांच्या स्प्रे्सची सेवा करू शकता जसे अंजीर जाम किंवा चटनी. ते शरद ऋतूतील आणि उन्हाळ्यात भिन्न असू शकतात.

• 05 ते 08

  मांस आणि चीज थाळी

  खारट मांस एका पनीर चीज जेवण किंवा खूप ह्रदयाचा नाश्ता करू शकते. सॅमी, प्रोसिअटो आणि डेली मेट्स जसे हैम आणि टर्की हे सर्वात लोकप्रिय पर्याय आहेत. कॅनर्सच्या बेकन, क्वेललेटो , सेरारो हॅम आणि ब्रेसोला या पिकांच्या चांगल्या जोडीला जोडणारे इतर प्रकारचे बरे झाले मांस.

  पातळ काप मध्ये मांस सर्व्ह किंवा अप आणले, चीज म्हणून समान थाळी किंवा चीज करण्यासाठी पुढील एक थाळी वर आणले

• 06 ते 08

  चीज आणि क्रॅकर थाळी, चीज आणि पाव

  पाव आणि फटाके हे पनीर प्लेटचे सर्वात स्पष्ट गार्निश आहेत. ते लोकांना काहीतरी चीज लावा किंवा पसरवण्यासाठी देतात आणि ते लोक भरून टाकतात त्यामुळे ते संपूर्ण थाळी खाऊन टाकत नाहीत. आपण बारीक कापलेल्या बॅगेटसह चुकीचे जाऊ शकत नाही - हे प्रत्येक प्रकारच्या चीज बरोबर जाते अक्रोड ब्रेड किंवा जर्दाळू ब्रेड यासारख्या ब्रेडमध्ये बदाम किंवा सुकामेवा भाजीची ब्रेड , पनीर बरोबरदेखील पेंडीही चांगले.

  एक साधी, साधा क्रॅकर चीजच्या खऱ्या चवची चव खाण्याच्या मार्गावर येणार नाही, परंतु, मोठ्या सिलेक्शन देण्यामध्ये काहीच चुकीचे नाही. बर्याच चीज दुकाने सर्व प्रकारचे पेटी फटाके देतात. ज्या व्यक्तीवर चीजसह सर्वोत्तम जास्तीत जास्त ताण येत नाही - फक्त आपल्यासाठी काय चांगले वाटत आहे ते विकत घ्या.

• 07 चे 08

  अधिक साखरेची सुगंधी शक्यता

  चिनी चीज चीज सह सर्व्ह करण्यासाठी चवदार पदार्थ भरले आहेत प्रयत्न काही किमतीची:

  • त्या फळाचे झाड (याला membrillo असे म्हणतात)
  • मूर्ख
  • मध
  • फ्रुट स्प्रेड्स (चटनी, बहुदार्दा, इत्यादी)
  • जैतून

  आपण आपल्या स्वत: ची चीज बनवू शकता.

  • ब्लॅक ऑलिव्ह टॅपेनेडा
  • मिठाई वाईन झेल
  • मसालेदार शेंगदाणे

• 08 08 चे

  पेअरिंग जोडीदार

  विशिष्ट प्रकारच्या वाइन, बिअर किंवा इतर पेयेसह जोडी तसेच पार्टीमध्ये मजा करण्यासाठी आणखी एक स्तर जोडू शकता.

  • चिज आणि चार्डननेय
  • चिज & पिनॉट नोइर
  • चिज आणि सराम
  • चीज आणि स्पार्कलिंग वाइन
  • चिज आणि मिष्टान्न वाइन
  • चीझ आणि बीअर

  कमी पारंपारिक जोडी

  • चीज आणि कॉकटेल
  • चीज आणि कॉफी