ऍपल सायडर डुकराचे मांस कमर साठी सर्वोत्तम कृती

या सोपे अनुसरण पाककृती सह, आपण मधुर सफरचंद साइडर डुकराचे मांस कमर बनवू शकता. प्रथम, आपण सफरचंद सेपर मध्ये डुकराचे मांस marinate, आणि नंतर आपण एक मसाला मिक्स सह ते घासणे. तिथून, डुकराचे मांस कमर भाजलेले आहे. सरतेशेवटी, आपल्याकडे निविदा आणि लसूण डुकराचा भुसा असतो जो आपले तोंड पाणी करेल

या रेसिपीमध्ये वापरल्या गेलेल्या चििपोटल चीझ मिरची मसाल्याच्या रसाला थोडीशी जोर देते. आपण मसालेदार पदार्थांची काळजी करत नसल्यास, फक्त चिप्पोलेट वगळा. आपण मसालेदार मांस चे चाहते असल्यास, घासणे साठी मसाले एक उदार रक्कम वापरण्यासाठी मोकळ्या मनाने. आणि जर तुम्हाला खरंच सपंर वाटत असेल तर अर्ध अर्ध्या साठी पर्यायी सेप्टर ब्रँडी ब्रांडी खरोखर डुकराचे मांस च्या चव बाहेर आणेल.

ही कृती अतिशय सरळ असली तरी सर्व roasts वेळ घेतात. हे आपण शेवटच्या क्षणी कटाक्ष टाकू शकत नाही असे जेवण नाही. आपण रात्रभर पोर्क कमर भाजून घासूनपुसून स्वच्छ करणे पुढे योजना करणे आवश्यक आहे. वैकल्पिकरित्या, जर आपण डिनरसाठी डुकराचे मांस खाण्याची सेवा देत असाल, तर तुम्ही सकाळी पहिल्यांदा त्याचे मिश्रण करून संध्याकाळी फ्रीजमधून बाहेर काढू शकता.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 कप सफरचंद सायडर किंवा शुद्ध सफरचंदाचा रस
• 1 टेस्पून तपकिरी साखर, पॅक
• 1 टिस्पून कोषेर मीठ
• 3 ते 4 पौंड डुकराचे मांस लोणी
• 1 टेस्पून. वॉरस्टरशायर सॉस
• 2 टेस्पून. तपकिरी साखर , पॅक
• 1 टिस्पून कोषेर मीठ
• 2 टीस्पून हंगेरियन मिठाई पपरीका
• 1 टिस्पून ग्राउंड कांदा पावडर
• 1/2 टीस्पून ग्राउंड ऋषी
• 1/4 टीस्पून ग्राउंड Chipotle चिली मिरचीचा

ते कसे तयार करायचे

1. झटकून टाकणे सफरचंद सायडर, तपकिरी शुगर आणि मीठ. आपण झटकून टाकणे नसेल तर, एक फाटा सह पर्यायी.
2. नंतर, पोप कमर भाजणे आणि सफरचंद सायडर मिश्रणास एका जड-झिप टॉप बॅगमध्ये ठेवा. पिशवीमधून हवा बाहेर काढा आणि सील करा. आठ तास किंवा रात्रीत रेफ्रिजरेट करा.
3. द्रव टाकून डुकराचे मांस कमळ भाजून घ्या. वूस्टरशायर सॉस बरोबर सर्व बाजूंना घालाव्यात.
4. नंतर, झटक्यात एकत्रितपणे तपकिरी शुगर, कोषेर मीठ, पेपरिका, कांदा पावडर, आणि चिप्पोला मिरचीचा मिरी. मिश्रणाचा मसाल्याचा मिश्रणावर समान रीतीने कोथ काढा.

1. 425 एफ ओव्हनमध्ये ओव्हन ओव्हन करा आणि 9 X 13-इंच बेकिंग पॅन फॉइल करून घ्या आणि एक बरसणारा रॅक घाला. बेकिंग रॅकवर डुकराचे मांस भाजून घ्यावे, चरबीची बाजू वर ठेवा.
2. 20 मिनिटे भाजून घ्या. 350 फ उष्णता कमी करा आणि अतिरिक्त तास भाजून घ्या (शिफारस केलेले 165 फूट तापमान). ओव्हन मधून काढून टाकावे, तंबू तडतड्यात टाकावे आणि सर्व्ह करावे लागण्याआधी 15 मिनिट विश्रांती द्या. इच्छित असल्यास सफरचंद कापसह अलंकार करा.

टीप: हा कट डुकराचे मांस नारा exemplifies "इतर पांढरा मांस." आपण ते ओव्हरकुक केले तर ते कोरडे आणि ओव्हरकुकलेले कोंबडी स्तन सारखे कठीण होईल.