साधा पण स्वादिष्ट, हे बारबेक्यू चिकन सॉस चव सह बनवण्यासाठी आणि पॅक करणे सोपे आहे. हे लहानपणच्या कुकआउट्सच्या आणि उन्हाळ्याच्या संध्याकाळच्या स्मृतीचे स्मरणशक्ती तयार करेल, मित्रांसह आणि कुटुंबासोबत एक विनम्र पण चवदार सॉससह बारबेक्यूड चिकन वापरत असत.
किराणा दुकान शेल्फवर भरपूर बारबेक्यू सॉसेस आहेत, पण त्यापैकी अनेकांनी मसाला, धुरळ चव, किंवा डिनर टेबलवर प्रत्येकजण संतुष्ट करू नये अशा इतर घटक जोडले आहेत. आपण आणि कुटलेल्या बारबेक्यू सॉस शोधू शकत नसल्यास आपण हे कृती पुढील वेळी ग्रिल कोंबडी वापरून द्या - हे नवीन कुटुंब आवडते होईल.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप केचअप
- 1/4 कप पांढरा सिरका
- 1/4 कप ब्राउन शुगर
- 2 चमचे पेपरिका
- 1 चमचे
- ऑलिव तेल
- 1 चमचे मिरची पावडर
- 2 टीस्पून लसूण पावडर
- 1/2 चमचे लाल मिरची पावडर (कमी किंवा कमी असल्यास वापरा)
ते कसे तयार करायचे
- मध्यम सॉसपेंमध्ये सर्व साहित्य एकत्र करा. मिश्रण 5 ते 8 मिनिटे उकळण्याची परवानगी द्या.
- उष्णता काढा आणि वापरण्यापूर्वी पूर्णपणे थंड करण्यास अनुमती द्या. एका आठवड्यापर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये झाकून ठेवा
टिपा आणि अतिरिक्त पाककृती
उत्तम बार्बेक्यू सॉस मिळवणे हे सर्व चांगले आणि चांगले आहे, परंतु जर आपण योग्य वेळी चिकन ला लागू न झाल्यास आपण आपले जेवण संपवणे संपवू शकता-किंवा सॉसचा पूर्ण लाभ मिळत नाही.
बर्याच कूचांनी त्यांच्या चिकन किंवा मांसाला खूप लवकर चोळत बसणे, सॉस जळाला असल्याने इतरांना जेवणाचा भोपळा बंद होईपर्यंत सॉस घालावा म्हणजे त्याचा अर्थ असा की सॉस संपूर्ण मांस आणि चव आत घेवू शकणार नाही. बार्बेक्यु सॉससह चिकन लावण्यासाठी योग्य वेळ ही तयार होण्याआधी सुमारे 10 मिनिटेच असते - या पद्धतीने सॉसमध्ये उष्णता आणि कॅरमॅलीची वेळ असते पण उकळणे नव्हे.
सुपरमार्केट बार्बेक्यू सॉस शेल्फवर पहात असताना आपल्याला जबरदस्त वाटू शकते- आपण देशाच्या विविध भागांमधून सॉस शोधू शकाल, सुप्रसिद्ध लोक, गोड, मसालेदार आणि धुरळ सॉसद्वारे बनवलेले सॉस ... ही यादी पुढे चालू राहते हेच एक कारण तुमचे स्वत: चे बारबेक्यू सॉस बनवणे ही एक चांगली कल्पना आहे, या वस्तुस्थिती व्यतिरिक्त आपण त्यात काय चालले आहे ते माहित आहे. आपण थोडे अधिक "काहीतरी एक चिकन वनभोजन सॉस शोधत असाल तर," निवडण्यासाठी घरगुती पाककृती भरपूर आहेत. कॉर्नेल बार्बेक्यु चिकन सॉसमध्ये फक्त सहा घटक आहेत- एक जलद आणि सोपा पर्यायी अंडाकृती बनवणे. मुलांना ऍपल बीबीएक सॉस आवडेल, ज्यामध्ये घटक सूचीत नसलेले सफरचंद आणि खसखस असतात. काहीतरी वेगळे साठी, जर्दाळू-मिरची झिलई बार्बेक्यु करण्यासाठी आशियाई प्रतिभा एक बिट आणीन.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 21 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 104 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 4 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |