काळा आणि हिरव्या चहामध्ये बहुतेक चहा जगभरात वापरली जातात. त्याच्या ठळक चव आणि पाश्चात्य पदार्थांसोबत जोडण्यासाठी त्याची उपयुक्ततेमुळे, युरोप आणि उत्तर अमेरिकेत काळी चहा सर्वात लोकप्रिय चहा आहे. काळ्या चहाचे विस्तृत प्रकारचे काही आच्छादन असलेल्या काळ्या चहाच्या पाककृतींचे अन्वेषण करा आणि कॉकटेल आणि मॅकटेल्ससह गरम आणि थंड पेय मध्ये वापरण्यासाठी मार्ग.
काळा चहाचे आरोग्य फायदे
ब्लॅक चहामध्ये ऍन्टीऑक्सिडेंट्स आहेत (जरी हिरव्या चहापेक्षा कमी). त्यांना सर्वात प्रभावीपणे सोडविण्यासाठी, ऑक्सिडेशनमुळे उकळत्या (1 9 4 एफ) जवळ तापमानाला चहा लावावे लागते. दूध (विशेषत: संपूर्ण दूध) जोडणे देखील अँटीऑक्सिडेंट प्रभाव रोखू शकतात.
नॅशनल कॅन्सर इन्स्टिट्यूटने कर्करोग कमी करण्यासाठी चहा पिण्याची शिफारस केलेली नसली तरी, काही अभ्यासामुळे त्याचा प्रभावी परिणाम शोधला आहे. अमेरिकन जर्नल ऑफ एपिडेमिओलॉजीच्या 2013 मधील एका अभ्यासानुसार काळ्या चहामुळे प्रोस्टेट कर्करोगाचा धोका कमी झाला. इंटरनॅशनल जर्नल ऑफ ऑन्कॉलॉजी देखील चा अभ्यास करत आहे आणि डिम्बग्रंथिच्या कर्करोगापासून बचाव करण्याची क्षमता आहे.
काळे चहा देखील कॅफीन चांगली डोस देते 8-औन्स सर्व्हिंगमध्ये 14 ते 70 मिलीग्रॅम असू शकतात. डिकॅफिनेटेड चहामध्ये 12 मिलीग्राम कॅफीनची वाढ होते.
06 पैकी 01
ब्लॅक टी वोदका कृतीबर्याच बॅटेन्डर्स चहाच्या कॉकटेलचा शिल्प काढत आहेत, आणि हे कॉम्प्लेक्स कॉकटेल तयार करण्यासाठी सोप्या सरबत सोबत वापरली जाऊ शकते. एक वापर काळा चहा वोडका मिल्क शेक मध्ये असू शकते. असे म्हणू नये की व्होडा आपल्यासाठी चांगले आहे, परंतु नियमितपणे सामग्रीपेक्षा काळ्या चहासाठी तुमच्यापेक्षा थोडा चांगला असतो. काळा चहा कसा बनवायचा ते शिका
06 पैकी 02
ब्लॅक टी हॉट टोडिअरीकदाचित जगातील सर्वात प्रसिद्ध चहा कॉकटेल, हॉट टॉडी एक खोकल्याची लक्षणे ऐकून किंवा हिवाळाच्या संध्याकाळी उबदार करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे. इतर विविधता सफरचंद सफरचोर वापरत असताना, चहा देखील सामान्य आहे. वापरलेला दारू ब्रँडी, रम किंवा व्हिस्की असू शकतो. एकही वैद्यकीय पुरावा नसतो तरी आपण एक थंड जलद प्रती मिळेल, तो एक आनंददायी प्लेसबो आहे
06 पैकी 03
थाई चहा कृतीया विदेशी थाई पेय रेसिपीमध्ये ब्लॅक टी मसाले आणि नारळाचे दूध घेते. उत्सुकता? आपल्याला कदाचित थाई फ्लेक्स चहाच्या रेसिपीची आवड असेल. हे गैर-अल्कोहोलयुक्त पाककृती आहेत जे कोणालाही संतुष्ट करू शकतात.
04 पैकी 06
हाँगकाँग दूध चहा कृती"पँथहोस दूध चहा" किंवा "रेशीम स्टॉकिंग्ज चहा" म्हणून ओळखले जाते, हे पेय हांगकांगमध्ये अतिशय लोकप्रिय आहे, परंतु हे जगभरात इतरत्र क्वचितच आढळते. या सोपे कृती आपल्या स्वयंपाकघर मध्ये ते तयार जाणून घ्या हे घनरूप दूध बनते.
06 ते 05
मसाला चहा रेसिपीबफिलीज / गेटी प्रतिमा मसाला चहा आपल्या स्वत: च्या मसाल्यांच्या आणि काळ्या चहासह बनवा. आपण साहित्य नियंत्रित करण्यात सक्षम व्हाल आणि कदाचित आपण आपल्या स्वत: च्या चाई मिश्रित प्रयोग करू शकता.
06 06 पैकी
चहा साखर सरबत कृतीअर्ल ग्रे सिरप बनवण्याकरिता हे बहुपयोगी चहा-फ्लेवडर्ड साधी सिरप रेसिपी उत्तम आहे, परंतु आपण ते आपल्या सर्व आवडत्या काळ्या टी (आणि त्यादृष्टीने इतर चहा, फ्लेवडर्ड सिरपमध्ये) करण्यासाठी देखील वापरू शकता. एकदा आपण हात वर सिरप केल्यानंतर, आपण चहा-फ्लेवडदार sodas आणि दुधा steamers , नैसर्गिक चहा चव आणि अधिक सह झुंड फळे करू शकता.