खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह हिरव्या सोयाबीनचे हे कृती महान चव पूर्ण आहे. जर्मन-शैलीतील ड्रेसिंग सोपे आणि स्वादिष्ट आहे. या रेसिपीसाठी ताजे किंवा फ्रोजन हरी बीन्स वापरा.
अतिरिक्त बेकन जोडा, आपल्याला आवडत असल्यास. ताज्या हिरव्या सोयाबीनचे आणि पिवळ्या मोमची सोय आकर्षक आणि स्वादिष्ट आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पाउंड ताज्या फरसबी किंवा मोम सोयाबीन किंवा मिश्रित
- 4 ते 6 पट्टे बेकन
- 1 मध्यम कांदा, चिरलेला
- 1 चमचे दाणेदार साखर
- 1/4 सायडर सिरका
- कोषेर मिठ आणि आवडीनुसार ताजे मैदा मिरची
ते कसे तयार करायचे
- नारळ पर्यंत 1/2 टीस्पून कोषेर मिठ घालून 1 ते 1/2 कप पाणी घालावे. वैकल्पिकरित्या, पॅकेजच्या सूचनांनुसार पाण्यामध्ये स्टोवेटॉपवर फ्रोजन हरी बीन्स शिजवा.
- पाकळी द्रव 3/4 कप राखून ठेवल्यास हिरव्या सोयाबीनचे तुकडे करा. आपण पुरेसे द्रव नसेल तर, कमी सोडियम किंवा unsalted चिकन स्टॉक किंवा पाणी वापरा.
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस फाटणे एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे किंवा दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी किंवा पाय असलेले शिजलेले भांडे मध्ये, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह sauce बेकॉन शिजवलेले होईपर्यंत आणि कांदा lightly
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मिश्रण करण्यासाठी राखीव बीन द्रव जोडा. एक उकळी आणा आणि 4 ते 5 मिनिटे उकळत रहा किंवा मिश्रण अर्ध्याहून कमी झाले.
- साखर, सफरचंदाचा रस व्हिनेगर आणि शिजवलेले सोयाबीनचे जोडा. उष्णता आणि हंगामात मिठ आणि चवीनुसार मिरपूड घालणे.
विविधता
- सॉस गोठणे करण्यासाठी, कोंड आरक्षित हिरव्या बीन स्वयंपाक द्रव मध्ये cornstarch च्या 2 teaspoons नीट ढवळून घ्यावे. तो जाड होईपर्यंत, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मिश्रण आणि कूक, ते जोडा. साखर, व्हिनेगर आणि सोयाबीनचा समावेश करा. मीठ आणि मिरपूड सह चाखणे आणि हंगामात उष्णता
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 436 |
| एकूण चरबी | 3 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 4 मिग्रॅ |
| सोडियम | 154 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 77 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 22 ग्रॅम |
| प्रथिने | 27 ग्रॅम |