मसालेदार मिरचीचा व्हिनेगर हा आहारातील हिरव्या भाज्यांकरता उष्णतेची लाट जोडण्यासाठी आवश्यक आहे. पारंपारिकपणे, टबॅस्को मिरिंगसह बाईक झालेल्या व्हिनेगर भरलेल्या बाटल्यांना आत्मिक खाद्यपदार्थांमध्ये आढळतात, परंतु मी कधीही ताजा टबॅस्को चिली शोधण्यात सक्षम नव्हतो. त्याऐवजी, jalapenos पासून आपण हॅशनेरोस ते केयेने पर्यंतचा आनंद घेत आहात अशा चाइलांच्या मिश्रणाचा वापर करा. त्यांना कमी करताना सावध रहा शक्य असल्यास, हातमोजे वापरा आणि प्रथम आपले हात धुत न देता आपला चेहरा स्पर्श करू नका.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 पाउंड चिकली, अर्ध्या
- 1 कप पांढरा व्हिनेगर
ते कसे तयार करायचे
1. एक किलकिले किंवा काचेच्या कंटेनर मध्ये, चिली अर्धवट जोडा.
2. एक लहान भांडे मध्ये, उच्च उष्णता चेंडू एक उकळणे आणत, व्हिनेगर घालावे. एकदा उकळण्याची, उष्णता काढा एक फनेल वापरणे, काळजीपूर्वक सर्व चिले कव्हर होईपर्यंत चिली अर्धवट प्रती व्हिनेगर ओतणे. (कंटेनरच्या आकारावर अवलंबून, आपल्याला अतिरिक्त अनिज्या केलेले व्हिनेगरसह बंद होण्याची आवश्यकता असू शकते.)
मसालेदार पेप्सी सिरका वापरून पाककृती
एक जातीचा कोबी हिरव्या भाज्या
हॉपिन 'जॉन
हॅम स्टॉकमध्ये ब्लॅक-आइड मटर
Braised Escarole आणि पांढरा सोयाबीनचे
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 30 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 81 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 4 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |