आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप सर्व प्रकारची मैदा टाकला
- 1 1/2 कप साखर
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1 चमचे मीठ
- 1/2 कप भाजी तेल
- 7 अंडी yolks
- 3/4 कप थंड पाणी
- 2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- 2 ते 3 चमचे किसलेले लिंबू किंवा नारंगी फळाची साल
- 1 कप अंडी चादर (सुमारे 7)
- 1/2 कातडीचा चमचे मलई
ते कसे तयार करायचे
325 ° ताप ओव्हन
एक मोठे मिक्सिंग वाडग्यात, पीठ, साखर, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र ठेवणे. Sifted कोरड्या साहित्य मध्यभागी एक चांगले बनवा; तेल, अंडी yolks, पाणी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, आणि लिंबू फळाची साल. गुळगुळीत होईपर्यंत चमच्याने कमी किंवा कमी वेगाने हलवा.
आणखी एक मोठे मिक्सिंग वाडगा मध्ये, कातडीचा क्रीम सह अंडी चाळे हरापर्यंत फार कडक शिखरे बनतात. अंड्याचा अर्क अंड्यातून पंचाचा गोळा घाला, जोपर्यंत मिश्रित होईपर्यंत हलक्या हाताने एक रबर कप घालणे.
शिजवू नका किंवा पराजित करू नका.
एक ungreased 10-इंच ट्यूब पॅन मध्ये पिठात घालावे. 55 मिनिटांसाठी 325 डिग्री बेक करावे; 350 अंश उष्मा वाढवा आणि 10 मिनिटे जास्त वेळ टिकून रहा. पॅन ओव्हर बोल्ट किंवा दोन पेन किंवा रॅक दरम्यान स्थितीत पँट करा जेणेकरून पॅन टेबलला स्पर्श न करता हँग होणे पॅन मधून काढण्यासाठी बाजुला चिकटणे. Fluffy frosting किंवा चॉकलेट frosting सह फ्रॉस्ट, किंवा एक लिंबू फ्रॉस्टिंग फरक.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 274 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 122 मिग्रॅ |
| सोडियम | 320 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 32 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |