एक पिंच मध्ये thawed गोठविलेल्या peaches वापरा, आणि tartness अवलंबून किंवा आपल्या स्वत: च्या चव भागविण्यासाठी, peaches अधिक किंवा कमी साखर वापरण्यासाठी मोकळ्या मनाने.
मी बेकिंग करण्यापूर्वी अंघोळ धुण्यासाठी (पाणी सुमारे 1 चमचे सह whisked एक अंडी पांढरा) सह उत्कृष्ट ब्रश आवडतं, नंतर थोडे दालचिनी साखर सह शिंपडा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 कप आंबट (कत्तल)
- 3 tablespoons साखर
- 1/2 चमचे दालचिनी
- 1 चमचे लिंबाचा रस
- शीर्ष क्रस्टसाठी:
- 2 कप सर्वपटीने आले
- 2 1/2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- 1 1/2 tablespoons साखर
- 1/4 कप शॉर्टनिंग
- 1/4 कप बटर
- 3/4 कप दूध
- पर्यायी: 1 अंड्याचा पांढरा (1 चमचे पाणी घेऊन)
- पर्यायी: दालचिनी साखर
ते कसे तयार करायचे
- बटर 1 9-बाय-7 बेकिंग पॅन किंवा 9-इंच चौरस बेकिंग डिश. 450 ° ताप ओवन
- 3 tablespoons साखर, दालचिनी, आणि लिंबाचा रस सह आंबट चटकट टॉस; बाजूला ठेव.
- एक मध्यम वाडगा मध्ये, मैदा, बेकिंग पावडर, मीठ, आणि 1 1/2 tablespoons साखर एकत्र करा. शॉर्टनिंग व बटरमधे कांदा घालवावे मिश्रण मोहरी जेवण दिसत आहे
- दूध घालून मिक्स होईपर्यंत शिजवावे.
- तयार बेकिंग डिश मध्ये peaches ठेवा. बेकिंग डिशपेक्षा थोडी अधिक मोठी मळलेली पिठ घाला. पीचच्या वरच्या बाजूला वळवा; उलगडणे बेकिंग डिश सुमारे किनारी घिरट, एक काटा सह अनेक वेळा टोचणे.
- इच्छित असल्यास, अंड्याचा पांढरा आणि पाण्यात मिश्रण मिसळून नंतर दालचिनी साखर सह हलके शिंपडा.
- कोणत्याही भेंडी पकडण्यासाठी ओव्हनच्या तळाच्या रॅकवर बेकिंग शीट ठेवा.
- कोबबिलेअरला 10 मिनिटे 450 ° वाजता मळणे. 350 ° पर्यंत उष्णता कमी करा आणि सुमारे 25 ते 30 मिनिटे वेळ शिजवा.
संबंधित पाककृती
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 251 |
| एकूण चरबी | 16 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 24 मिग्रॅ |
| सोडियम | 358 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 26 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |