दालचिनी जिन्नसांच्या दाणामोमोममधील वनस्पतींचे झाडाची साल येते. हे सहसा श्रीलंके किंवा सिलोन असे लेबल केले जाते आणि "खरे दालचिनी" मानले जाते. सर्वात सामान्य - आणि किमान महाग - कॅसिया दालचिनी संबंधित जातींमधून येते. हे दालचिनी आहे जे आपल्यापैकी बरेचजण स्वयंपाक करताना वापरतात. सामान्यत: ते सायगॉन, व्हिएतनामी किंवा कोरिंटेज असे लेबल केले आहे.
दालचिनी साखर व्यावसायिकदृष्ट्या उपलब्ध आहे, पण घरी करणे सोपे आहे, आणि बरेच स्वस्त. बेकिंग आधी एक पाई कवच किंवा मोती वर दालचिनी साखर शिंपडा, किंवा एक whipped मलई गार्निश, आपल्या सकाळी अन्नधान्य , किंवा दही चेंडू शिंपडा. एक कॉफी केक , द्रुत ब्रेड, किंवा मफिन शीर्षस्थानी चिरलेला पेकान किंवा अक्रोडाचे काही टाकून द्या. आणि दालचिनी साखर buttered टोस्ट वर आश्चर्यकारक आहे!
ही कृती 1/2 कप दालचिनी साखर बद्दल करते एक किलकिले किंवा दाबून ठेवलेले अन्न स्टोरेज पिशवीमध्ये दालचिनी साखर साठवा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 कप दाणेदार साखर
- 1 चमचे ग्राउंड दालचिनी
ते कसे तयार करायचे
एक लहान वाडगा मध्ये साखर आणि दालचिनी एकत्र आणि नख मिश्रण. एक स्क्रू टॉप किंवा दुसरे लहान कंटेनर किंवा झिप-क्लोज फूड स्टोरेज पिशवी सह एका लहान कॅनिंग जारमध्ये घाला.
टिपा आणि विविधता
- रेसिपीचा 1/4 कप पर्यंत मोजण्यासाठी, दाणेदार दगडी 3 टेबलस्पून आणि ग्राउंड दालचिनीच्या 1 1/2 चमचे वापरा.
- आपण दालचिनी ते साखर एक उच्च प्रमाण पसंत असल्यास दालचिनी 2 tablespoons दुप्पट करा
- दालचिनी साखर छिदवावे, दही वर, बेकिंगपूर्वी पाई क्रस्ट किंवा मोमबॉगरवर आणि मफिन आणि जलद ब्रेडवर शिंपडा.
- एक नाश्ता पदार्थोपचार करण्यासाठी दालचिनी साखर ठिबक करा किंवा टोस्ट किंवा इंग्रजी मफिन वापरा.
- दालचिनी साखर 1 किंवा 2 चमचे 1/4 कप चिरलेला पेकानसह टाका आणि बेकिंग करण्यापूर्वी द्रुत ब्रेडच्या एका टोकावर वर शिंपडा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 8 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 0 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 2 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |