Panko ब्रेड crumbs आणि Parmesan चीज या बेकित zucchini fris खिन्न आणि स्वादिष्ट करा. या कृती मध्ये, आपण किमान चरबी आणि कॅलरीज ठेवण्यासाठी अंडी पंचा किंवा अंडी पर्याय वापरू शकता हे फ्राय सॅन्डविच, बर्गर किंवा ग्रील्ड स्टेक्ससह बटाटेसाठी एक उत्तम पर्याय आहेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 लहान मध्यम zucchini, सुमारे 1 पाउंड
- 1 चमचे सर्व उद्देशाने पीठ
- 1 1/4 कप पॅनको ब्रेडक्रंब
- 1/4 वाटी किसलेले परमानी चीज
- 1/2 चमचे लसूण पावडर
- 1/4 चमचे ग्राउंड मिठाई मूत्रपिचा
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/8 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- 1 मोठा अंडी, 2 अंडी पंचा किंवा समकक्ष अंड्याचे पर्याय, थोडक्यात हळूहळू झालेला
ते कसे तयार करायचे
- 425 एफ ओव्हनवर ओव्हन. फॉइलवर बेकिंग शीट लावा आणि नॉनस्टीक कुकिंग स्प्रेसह स्प्रे करा.
- सुमारे 8 इंच लांबी आणि 1/2 इंच जाडीच्या पट्ट्यामध्ये उंचीचा तुकडा बनवा. एका वाडग्यात पट्ट्या ठेवा आणि पिठ भिजवा.
- फूड प्रोसेसरमध्ये, दंड होईपर्यंत परमेसन आणि सीझनिंगसह पॅनको कांबी टाका.
- एक वाडगा मध्ये अंडी पर्यायी किंवा अंडी ठेवा.
- अंडी मिश्रण मध्ये floured zucchini पट्ट्यामध्ये, एका वेळी काही बुडविणे लहानसा तुकडा मिश्रण सह नाणेफेक तयार बेकिंग शीट वर क्रमानुसार लावा.
- जवळजवळ 15 मिनिटे बेक करावे, जोपर्यंत तो छान झालेला नाही. केचप, साल्सा किंवा मसालेदार शिरिरचा अंडयातील बलक मिसळणे
अधिक Zucchini पाककृती
तळलेले Zucchini नाणी
या zucchini नाणी पस्तावणे आणि खडतर परिपूर्णता करण्यासाठी खोल तळलेले आहेत. नाणी थोडे तुळस आणि Parmesan चीज सह seasoned आहेत. समाविष्ट उतार किंवा आपल्या स्वत: च्या आवडत्या concoction सह सर्व्ह करावे.
झुचणी आणि उन्हाळी स्क्वॅश पुडा
परमसन चीज आणि ब्रेडक्रंबचे छिद्र पाडलेले हे एक हलक्या व साध्या चवदार केसेरोल आहे
झुचिनी पॅनकेक्स
या चांगले अनुभवी थोडे पॅनकेक्स ताज्या zucchini आणि Parmesan चीज बनलेले आहेत, अतिरिक्त चव साठी तुळस सह. आंबट मलई किंवा ताजी साल्साची छोटी मोहरी सह साइड डिश म्हणून सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 207 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 3 मिग्रॅ |
| सोडियम | 537 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 30 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 11 ग्रॅम |