ज्यात उत्कृष्ठ अन्नाची चव वाढवणारा पदार्थ आणि ख्यातनाम शेफ अधिक लोकप्रिय झाले आहेत, डझनभर मासिके स्वयंपाकासंबंधी जगण्यासाठी स्वतःला समर्पित आहेत. आपण विशिष्ट नियतकालिके किंवा विशिष्ट वाचकांच्या विशिष्ट गटासाठी समर्पित आज नियतकालिके शोधू शकता. कशासही प्रमाणे, काही उदाहरणे त्यांच्या क्षेत्रात बसत आहेत, तर इतर गरीब पत्रकारिता आणि दृष्टी सह असहाय्यपणे फुंकला. येथे उपलब्ध काही सर्वोत्तम अन्नपदार्थांची काही माझी निवड येथे आहे
09 ते 01
सेऊुरया भव्य मासिकाने जगभरातील सुंदर फोटो आणि आकर्षक खाद्यप्रेमी भरलेल्या आहेत. पाककृती आणि लेख प्रामाणिक, प्रादेशिक पाककला यावर लक्ष केंद्रित करतात. निश्चितपणे अन्न प्रेमींसाठी
02 ते 09
गॉरमेटआपण अलीकडे गोर्मेळ वाचलेले नसल्यास, प्रारंभ करण्याची वेळ आली आहे. 1 999 मध्ये रूथ रेचल (एनवाई टाईम्सचे माजी रेस्टॉरंट टीके) संपादक बनले असल्याने, गौर्मम मॅगझिन एक तार्यांचा प्रकाशन बनला आहे. रेसिपीवर जबरदस्त असल्याने, उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा भाग एक मोठा विभाग देखील प्रवास आणि रेस्टॉरंट्स करण्यासाठी समर्पित आहे. सभ्य फोटोग्राफीसह लिहिलेली ही पत्रिका कोणत्याही क्यूलीनीरसाठी आवश्यक आहे.
03 9 0 च्या
खाण्याची कला"जेवणाची कला ही उत्तम अन्न आणि द्राक्षारस आहे - ते काय आहेत, ते कसे तयार केले जातात, त्यांना कोठे शोधायचे आहेत (शेतात, बाजार, दुकाने, रेस्टॉरंट्स)." - त्यांच्या वेबसाइटवरून. हा तिमाही मॅगझिन केवळ अमेरिकेच्या महान अन्नलेखकांपैकी एक असलेला एडवर्ड बेहर यांनी लिहिला आहे. आपल्याला अन्न वाचण्याबद्दल आवडत असल्यास, हे मासिक आपल्यासाठी आहे या अफाट मॅगझीनमध्ये बेहूरचे ज्ञान आणि अन्नकौशल्याची प्रशंसा करण्यात आली आहे.
04 ते 9 0
अन्न आणि वाईनअन्न व वाईन अन्नपदार्थांसाठी सर्वसाधारण मासिकाचे पत्र आहे. पाककला आणि मनोरंजनावरील पाककृती आणि लेखनातून भरलेले, सभ्य छायाचित्रण याबद्दल एक विशिष्ट उत्साहवर्धक अनुभव आहे. अन्न आणि वाईनचा वार्षिक टॉप 10 बेस्ट न्यू चीफ गमावू नका. दरवर्षी दहा आणि देशातील सुमारे शेफिंग शेफ पुढील पाक सुपरस्टार म्हणून निवडली जातात.
05 ते 05
कूक च्या इलस्ट्रेटेडकूक चे इलस्ट्रेटेड अतिशय सुंदर कसे-ते पत्रिका आहे. सामुग्री पॅक-बाय-स्टेप पध्दतीने तयार केलेल्या पाक पद्धती आणि कडक कसून केलेले पाककृती पूर्ण भरली आहे. उत्पादन चव चाचण्यांसह ते स्वयंपाकघर साधने आणि कूकवेअरचे निर्दयपणे प्रामाणिक आढावा देतात. कूक च्या इलस्ट्रेटेड नाही जाहिरात आहे, त्यामुळे आपण त्यांच्या मते कोणत्याही विशिष्ट उत्पादकांना पसंत नाही आश्वासनही जाऊ शकते प्रकाशित दोन-मासिक, सुंदर रेखांकने आणि फोटोग्राफ हे पत्रिका मिळविण्यासाठी पुरेसे कारण आहे.
06 ते 9 0
गॅस्ट्रोनॉमिकाआणखी तिमाही मासिक, Gastronomica कॅलिफोर्निया विद्यापीठातून प्रकाशित आणि अन्न विषय एक वैविध्यपूर्ण श्रेणी समाविष्टीत आहे. किंचित शैक्षणिक, लेख उत्तम प्रकारे लिहिलेले आणि विवेकी आहेत. अन्नपदार्थांचे सर्व पैलू सर्वात भव्य आणि साध्या दैनंदिन पैलूंपर्यंत साजरे करतात. कल्पित फोटोग्राफी या वाचकाने उत्तम वाचन म्हणून प्रसिद्ध करते.
09 पैकी 07
ललित पाककृतीजे चांगले शिजविणे पसंत करतात ते उत्कृष्ट पाककला आहे उत्तम पाककृती पूर्ण भरल्या जातात, जास्त जागा स्वयंपाक कला शिकवण्याकरिता समर्पित आहे अचूकपणे स्टेप-टू-स्टेप छायाचित्रे आणि निर्देशांसह सुस्पष्टपणे सांगितल्याप्रमाणे, फाइन पाकिंगमुळे कोणालाही चांगले शिजविणे शक्य झाले आहे.
09 ते 08
पाककला लाइटनाव तुला फसवू देऊ नका पाककला प्रकाश गंभीर पाककला आहे. निरोगी देशानुसार समर्पित, चवदारपणा येतो तेव्हा पाककृती शॉर्टकट नाही. आपण लंचसाठी जलद किंवा सहज पाककृती किंवा विशेष उत्सव साठी संपूर्ण मेनू शोधत असलात तरी, पाककला लाइटचे उत्तर (स्वस्थ असंख्य असल्याचे सुनिश्चित करणे) असणे आवश्यक आहे.
09 पैकी 09
बोन अॅपीटिटबॉन अॅपेटीट मुळात पेटीची कमी आवृत्ती आहे. आपल्याला चांगले रेसिपी येथे आणि एक अधूनमधून मनोरंजक लेख मिळेल. हे मासिक जाहिरातीवर जास्त आहे (ज्याचा काहीही अन्न नाही) तथापि, हे सब्सक्राइब करण्यासाठी सर्वात स्वस्त अन्नपदार्थांपैकी एक आहे, जेणेकरुन आपण पाककृतींसाठी ते मिळवू शकता.