पेनसिल्वेनिया लोकल फूड

पेनसिल्व्हेनियातील सर्वात प्रसिद्ध निर्यात फिलाडेल्फिया क्रीम चीज असू शकते (फिली पनीर स्टेक दुसर्या जवळ येत असलेल्या), परंतु पेनसिल्वेनियामध्ये स्थानिक पातळीवर खाल्ले जाणारे पनीर अन्नपदार्थ पलीकडे जातात. मला खाली पेनसिल्वेनियात जेवण मिळवण्याकरिता पैसे शोधा आणि मला काय सांगाय ते मला ईमेल करा!

• 01 ते 10

  पेनसिल्व्हेनिया हंगामी फळे आणि भाज्या

  पेंसिल्वेनिया मध्ये या मार्गदर्शिकासाठी मोसमी उत्पादनासह पेनसिल्वेनियामध्ये काय आहे ते शोधा. सर्व मोठ्या राज्यांसह वाचकांनी अचूक पीक उपलब्धतेसाठी काही वळवळ जागा अनुमत करण्याची आवश्यकता आहे, परंतु दिलेल्या कापणीच्या तारखांसाठी श्रेणी आपल्याला बाजारपेठेत काय अपेक्षित आहे याची चांगली कल्पना देईल.

• 10 पैकी 02

  पेनसिल्व्हेनिया शेतकरी बाजारपेठ

  पेनसिल्व्हेनियामध्ये फक्त स्थानिक शेतकऱ्यांची बाजारपेठांची परंपरा आहे-फक्त लँकेस्टर काउंटीमध्येच नाही उत्कृष्ट बाजारपेठा चॉक पूर्ण भरला तर राज्य. पेंसिल्वेनिया शेतकरी बाजारपेठेसाठी हे मार्गदर्शन आपल्या जवळ स्थानिक पातळीवर घेतले उत्पादन आणि इतर अन्न शोधणे प्रारंभ करण्यासाठी एक उत्तम ठिकाण आहे.

• 03 पैकी 10

  पेनसिल्व्हेनिया विशेषता: प्रेट्झेल

  लँकेस्टर काउंटी त्याच्या छान, मोठे, जर्मन शैलीतील प्रटेझेलसाठी प्रसिद्ध आहे. बोमॅन्सविले मधील काका हेन्री हे एक लोकप्रिय स्त्रोत आहे. किंवा, या प्रटेझल पाककृती आपले स्वत: चे करा.

• 04 चा 10

  पेनसिल्व्हेनिया विशेषता: खोदकाम

  त्यापैकी एक दिवस मी सरळ उत्तर मिळवणार आहे, नक्की काय आहे, ते आहे (हा ओरडण्याचा हा इतिहास चांगला आणि सरळ-अग्रेसर आहे). जरी मला एकदम सरळ-फॉरवर्ड ("कातडी तुकडलेली किंवा जमिनीवर डुकराचे मांस आणि कॉर्नमेमल मश, पिकलेले आणि भांडीच्या पॅनमध्ये आकार दिले जाते, कूल केले जाते, मग कणीसाठी आणि बटरमधे छान केले जाते") असे सांगितले तरीही ते काही जुळत नाही मी सेवा केली गेली आहे, जे नेहमी खूप अधिक गूढ वाटते. कधीकधी तेथे कांदा किंवा सफरचंद असतो आणि मी मॅपल सरबत मध्ये एकापेक्षा अधिक वेळा बुडलेले पाहिले आहे. बर्याच पदार्थांप्रमाणेच, आपल्या खाद्य संरक्षण तज्ञांमधले या मसालेदार स्क्रॅप्प्शन रेसिपीसह, यापैकी बर्याचदा अनावृत्त अंदाजे लागतात.

• 05 चा 10

  फिलाडेल्फिया स्पेशलिटीज

  मी फिली चीझस्टीक बद्दल कोणत्याही चर्चेत घेण्यास नकार दिला मी वेगवेगळ्या विषयांचा अनुभव घेतला आणि त्यांना सगळी मजेदार भेट दिली आणि मला तज्ञ बनण्यासाठी खूप आनंद झाला आहे.

  चीझस्टीकच्या पलीकडे जाऊ इच्छिता? फिलाडेल्फियामधील स्थानिक पातळीवर उत्पादित अन्नपदार्थांकरिता उत्कृष्ट पदवी प्राप्त करण्यासाठी फिली होमग्राउन पहा.

• 06 चा 10

  पेनसिल्व्हेनिया वाईनरीज

  यूएसच्या सर्व पन्नास राज्यांमध्ये वाइनरी आहे आणि पेनसिल्व्हेनिया हा अपवाद नाही.

• 10 पैकी 07

  पिट्सबर्ग खासियत

  पिट्सबर्ग - केस्टोन स्टेटच्या पश्चिमी किनार्यावर - आपल्या सर्वच खाद्यपदार्थांचा खाद्यपदार्थ आहे हेनज टोमॅटोचे घर, आणि मांस आणि बटाटे, फिश-फॉर-लेन्ड, होममेड-डम्पलिंग व्हीब पिट्सबर्ग डायनिंग रिटिबरीजला आधार दिला जातो.

• 10 पैकी 08

  पेनसिल्व्हेनिया हनी आणि जॅम

  संपूर्ण पेनिसिल्व्हानियामध्ये भरपूर मधमाश्या आणि जाम बनविण्याचे कार्य आहे. दोन गंदर फार्म हनी, बर्क्स काउंटीमध्ये, मधुर मधमाश्यांसाठी एक सुपीक वातावरण पुरवण्यासाठी अंशतः ठेवली जाते, त्याच्या भाजीपाल्याच्या शेतात त्यांचे मधुर मध आणि समभाग विक्री करते.

  टेट फार्म सेंद्रीय फळ आणि भाज्या वाढवितो, तसेच कमी-साखरच्या जाम बनविते जेणेकरून पिकलेल्या फळाचा वास आल्हाददायक व्हायला मदत करतो.

• 10 पैकी 9

  पेनसिल्वेनिया लोकल फूड्स रिसोर्सेस

  शेतक-यांची बाजारपेठेतील शॉपिंगच्या पलीकडे एक पाऊल जा आणि पेनसिल्वेनियात स्थानिक पातळीवर खाण्यासाठी हे संसाधने असलेल्या स्थानिक खाद्यपदार्थांमध्ये थोडा खोल घासतो:

  • खाद्यतेल एलेगेनि
  • खाद्यतेल फिली
  • धीमी अन्न फिली
  • स्लो फूड पिट्सबर्ग
  • फिली ग्रीस

  एक शेवटचा टिप: स्थानिक पातळीवर घेतले जाणारे आणि चटणीचे लोणी गंभीर स्थानीकांसाठी अंतिम शोध असू शकतात. डेजी ऑरगॅनिक फ्लॉर्स फिलीच्या रहिवाशांना उच्च दर्जाचे पीठ (संपूर्ण गहू, स्पेलिंग) सोबत सोपे बनविते.

• 10 पैकी 10

  पेनसिल्वेनिया अन्न ब्लॉग

  पेंसिल्वेनिया-आधारित स्थानिक खाद्यपदार्थ ब्लॉगर्स वाचून कल्पना, प्रेरणा आणि सारखी मनोवृत्ती असलेल्या लोकांना शोधा:

  • फिलाडेल्फियामधील खाद्यपदार्थाचा खाद्यपदार्थ (अधिकतर स्थानिक) हाताळणी करतात, स्वयंपाक (मुख्यतः हंगामी), आणि अपार्टमेंट 2024 मध्ये आनंद आणि अंतर्दृष्टीसह जीवन
  • फिली या फार्मला फिलाडेल्फिया, त्याच्या आसपासच्या उपनगरातील आणि दक्षिण जर्सीमध्ये स्थानिक पातळीवर घेतले जाणारे / उत्पादन केलेले अन्न शोधण्यावर आणि खाण्यावर केंद्रित आहे.
  • जारमधील खाद्यपदार्थ सर्व प्रकारचे अन्न राखण्यासाठी उत्कृष्ट ठिकाण आहे. पेनसिल्वेनियामध्ये आधारित, लेखक बुद्धिमान आणि चांगल्या विनोदासह मौसमी आव्हाने (आणि आनंद) हाताळतो