आपण प्रत्येक डोनटच्या दुकानावर परिपूर्ण मॅपल बार शोधता? मॅपल glaze आम्हाला काही साठी addicting जाऊ शकते!
आपण आपले स्वत: चे मॅपल सहजपणे तयार करू शकता, कारण त्यात फक्त तीन घटक लागतात. मग आपण वन्य जाऊ आणि पेस्ट्री, रोल, कुकीज आणि केक्स शोधू शकता - मॅपल ग्लाझ केलेले असताना जवळजवळ प्रत्येक गोष्ट चांगली आहे! तो दालचिनी रोल तसेच डोनट्सवर उत्तम आहे
झिलई हे एक साधे, साखरेचे लेप आहे जे ते सुकून जाईल. या कृतीचे दूध फक्त थोडे चरबी आहे. बर्याच केकवर घातलेले किंवा frosting पाककृती मलई किंवा लोणी पासून अधिक चरबी आहे आणि म्हणून ते तितकी कडक नाही
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप चूर्ण साखर
- 4 चमचे दूध किंवा अधिक
- 1/4 चमचे मॅपल अर्क
ते कसे तयार करायचे
चूर्ण केलेला साखर सह काम करताना, एक एप्रन घालणे एक चांगली कल्पना आहे. जेव्हा आपण मोजता, ओतली किंवा मिसळत असता तेव्हा ते हवाई जाण्यावर जाते.
- एक लहान वाडगा मध्ये चूर्ण साखर ठेवा.
- मिश्रण एक काटा सह दूध नीट ढवळून घ्यावे जोपर्यंत मिश्रण चिकट आणि चमकदार आणि आपण इच्छित असलेल्या जाडीच्या नाही.
- मॅपल अर्क मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- कडकपणापासून दूर ठेवण्यासाठी आवश्यक होईपर्यंत झाकण ठेवून झाकण ठेवा.
झिलई वापरण्यासाठी, आपण चमच्याने ते खराब करू शकता किंवा आपल्या बेक्ड वस्तूंवर एक बारीक छिद्र किंवा पेस्ट्री ब्रश वापरून पसरवू शकता.
ओलावा बाष्पीभवन म्हणून हळूहळू कडक होईल.
या भाजलेल्या भोपळ्याचे डोनट्स किंवा हे ब्रेड मशीन चकचकीत यीस्ट डोनट्स वापरून पहा.
आपण कदाचित आपल्या मॅपल-ग्लॅझड डोनट्सला बेकनच्या पट्टीसह, पोर्टलंड, ओरेगॉनच्या वूडू डोनटची शोध लावू शकता.
मॅपल अर्क काय आहे?
या कृतीमुळे मॅपल अर्क मिळते, ज्याला आपण बेकिंग मसाल्याच्या स्टोअरमध्ये साठवलेल्या किराणा दुकानात शोधू शकता. प्रतिकृती मॅपल चव अर्क नैसर्गिक आणि रासायनिक साहित्य मिक्स करून तयार आहे नैसर्गिक मॅपल अर्क ही एक दीर्घ प्रक्रिया आहे कारण काढण्यासाठी नैसर्गिक मेपल सिरपमध्ये जास्त तेल नाही. परिणामी, यास खरेदीसाठी अधिक खर्च येतो आणि त्याचे शेल्फ लाइफ लहान आहे.
पण आपल्या स्वत: च्या नैसर्गिक मॅपल अर्क तयार करण्यासाठी एक गुप्तता आहे, आणि आपण ते करण्यासाठी एक मॅपल ट्री गरज नाही. मेथीचे दाणे मॅपलच्या चव लावतील. एक मेथीचे दांडे, एक चौकोनी कप मेथीचे दांडे, एक मोकळा कढईत मिक्स करून किंवा मसाल्याच्या मिक्सरसह थोडे पीठ करून आणि एक महिन्यासाठी अर्धा कप वोडका मध्ये डुंबवून आपण आपल्या स्वत: च्या नैसर्गिक अनुकरण मॅपल अर्क करू शकता. किंवा दोन. एक व्हॅनिला बीन किंवा थोडी व्हॅनिला अर्कचा एक भाग जोडा. मेथीच्या दाण्यांना एका मसालेदार मसाल्याच्या पात्रात किंवा भारतीय किराणा स्टोअरमध्ये शोधता येईल.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 48 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 12 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |