सांता फेमध्ये माझ्या आईचं आयुष्य जगते, प्रत्येक घरानं ख्रिसमसच्या वेळी बिझोकोइटोस नावाच्या सुवर्ण-फ्लेवर्सची कुकी बनवली आहे. सुगंधी बेशुद्ध आणि सुगंधी बीज आणि दालचिनी सह flavored, Bizcochitos गरम चॉकलेट एक घोकून घोकून सह मधुर आहेत
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप
- छोटा किंवा स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी
- 1 1/4 कप साखर, वाटून
- 1 अंडे
- 1 चमचे
- बडीशेप बियाणे
- 3 कप मैदा
- 1 1/2 चमचे
- बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/4 कप पाणी
- 2 चमचे
- दालचिनी
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 350 ते 15 एफ ओव्हन एका हात मिक्सरमध्ये किंवा हात मिक्सरसह एका वाडयात क्रीम एकत्रित करा आणि 3/4 कप साखर चिकट होईपर्यंत; अंडी आणि बडीशेप बियाणे घालून चांगले मिक्स करावे.
- एका वेगळ्या वाडगामध्ये, पीठ, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र ठेवा; मिश्रण कमी करणे. एकसारखे ओले झाकण पर्यंत सुमारे 1/4 कप पुरेसे पाणी घाला. एक अनोळखी पृष्ठभागावर मोकळा करून घ्या आणि सुमारे 1/8 इंची जाडी करा. पिझ्झा कटर किंवा चाकू वापरा, हिरा आकारांमध्ये कणकेस कापून टाका किंवा कुकी कटरने कापून घ्या.
- एक लहान, उथळ वाडगा मध्ये, 2 चमचे साखर सह 1/2 कप साखर एकत्रित करा. दालचिनीच्या साखर मिश्रणात प्रत्येकी iBzcochito शीर्षावर बुडवा आणि एक नारळाच्या शीट पॅनवर ठेवा. 10 मिनिटे बेक करावे किंवा कडा फक्त सोनेरी चालू सुरू होईपर्यंत. अतिरेक करू नका; आपण त्यांना थोडे मऊ व्हायचे. इच्छित असल्यास, थंड करण्यासाठी एक बेकिंग रॅक हस्तांतरित करण्यापूर्वी अतिरिक्त दालचिनी साखर सह गरम कुकीज शिंपडा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 276 |
| एकूण चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 22 मिग्रॅ |
| सोडियम | 186 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 27 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |