मोर्टार आणि पेस्टल स्वच्छ कसे करावे आणि काय करावे

आपण अलिकडेच ज्वालामुखीचा खडक मोर्टार आणि मूस विकत घेतला आहे का? आपण हे वापरणे सुरू करण्यापूर्वी ते मशागत करण्यासाठी या मार्गदर्शकांचे अनुसरण करणे सुनिश्चित करा मासेमारी प्रक्रियेनंतर, मोर्टार आणि मुसळधार धारण करण्याबद्दल दुसरी सर्वात महत्वाची गोष्ट योग्य स्वच्छता आणि काळजी आहे. स्वामित्वचा हा भाग अन्नापेक्षा जास्त सोपा आहे, आणि इथे फक्त आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे

आपले मोर्टार आणि पिस्ले बनलेले काय आहे?

हे अतिशय महत्वाचे आहे की आपल्याला माहिती आहे की आपल्या टाट आणि मणक्यापासून ते बनवलेली माहिती

प्रत्येक प्रकाराला वेगळ्या प्रकारची स्वच्छता आणि काळजी घेण्याची तंत्रे आवश्यक आहेत.

हा मार्गदर्शक ज्वालामुखीय रॉक ( मोल्काजेट म्हणूनही ओळखला जातो) पासून बनविलेल्या मोर्टार व किड्यांसाठी आहे. आपल्या मोर्टार आणि पेस्टलसह आलेल्या कोणत्याही सूचना वाचणे महत्वाचे आहे. त्यामध्ये, आपण त्या विशिष्ट प्रकारचे तोफ आणि मुसळधारणेचे योग्य आणि स्वच्छतेचे उत्तर शोधू शकाल. लाकूड आणि ग्रेनाईटसारख्या इतर खडकांपासून बनलेले पुरूष वरील प्रमाणेच असू शकतात; परंतु कुंभारकामविषयक प्रकार खुशाल पाण्यातून स्वच्छ करता येतात.

टिप-टॉप आकारात आपल्या मोल्काजेटला ठेवण्यासाठी टिपा

गरम पाणी: प्रत्येक वापरानंतर , उबदार पाण्याने आपल्या तोफ आणि मुसळ (किंवा मोल्काजेट ) स्वच्छ धुवा. काही वेळा पुनरावृत्ती करा

कधीही नाही, कधीही साबण वापरा: तुम्हाला माहीत आहे का एखादा कास्ट लोखंडाचे काचपात्रात स्वच्छ करण्यासाठी आपण साबण कसे वापरू नये? विहीर, त्याच प्रकारचा तोफ आणि मुसळ लागू होते. याचे कारण असे आहे की हे छिद्रपूर्ण ज्वालामुखीचा रॉक आहे ज्याचा उपयोग अशा प्रकारचा मोर्टार आणि मूस तयार करण्यासाठी केला जातो, त्या छोट्या छटामुळे साबणांची सुगंध आणि स्वाद फस्त होईल.

आणि आपण आपल्या मसाल्या , साल्सा आणि करी पेस्टमध्ये गोड आणि स्वाद घालू नये अशी खरंच इच्छा नाही.

फक्त आपल्याला आवश्यक असलेली साधनः एक टणक आणि स्वच्छ, स्वयंपाकघरातील ब्रश हे एक रॉक मोर्टार आणि पेस्टलचा सर्वात चांगला मित्र आहे. ब्रश खरेदी करा जे आपण केवळ आपल्या मोल्काजेटवर वापरता, त्यामुळे आपण साबण हे दूषित करणार नाही याची खात्री करा.

हवा ड्राय: हे फारच महत्वाचे आहे की तुमचे मोर्टार आणि पिस्ते पूर्णपणे काढून टाकण्यापूर्वी पूर्णपणे कोरडे होतात. आपण दूर स्क्रॅप नसल्यास, योग्यरित्या बंद कुल्ला, आणि पूर्णपणे molcajete वाळवा, तो शक्यतो साचा वाढू शकते व्यवस्थित स्वच्छ केल्यानंतर, पृष्ठभागावर जादा पाणी काढून टाकण्यासाठी एक टॉवेल वापरा. वरची बाजू खाली वरुन खाली फ्लिप करा, नंतर उजवी बाजू वर करा आणि हवा सुकविण्यासाठी देखील आवश्यक असल्यास पुनरावृत्ती करा.

एक चपळ मोर्टार आणि मुसळधारणा हाताळणे: ज्वालामुखीच्या रॉक मोर्टचा वापर करण्याच्या बाबतीत एक मोठी गोष्ट आहे की कालांतराने कास्ट लोखंडाच्या काचपात्रासारख्या काही फ्लेवर्स त्यात अंतर्भूत होतात; जे काही तुम्ही पीत करत आहात त्यास ते जेवढे आवडत असेल तेच ते उत्तम चव देऊ शकतात. पण अशी काही वेळा आहेत जेव्हा फ्लेक्शन्स फ्लेवर्स अवांछित असतात किंवा खूप जास्त होतात. समाधान अन्नाची चव वाढवणारा एक दुसरा गोल आहे - नाही fret, तो सुमारे दुसरा वेळ म्हणून कठीण नाही असेल म्हणून. आपण फक्त एक, किंवा दोन, तांदूळ च्या ग्राइंडर सह गोल आवश्यक पाहिजे. यानंतर, आपण सर्व पुन्हा सेट पाहिजे.

आपल्या काउंटरटॉप आणि टेबल्स संरक्षित करा: या प्रकारचे मोर्टार आणि मुसळ पृष्ठभाग खडबडीत आहे आणि ते पृष्ठभाग सुरवातीपासून करू शकतात. खराब झालेले पृष्ठभाग टाळण्यासाठी मोल्काजेटच्या खाली एक स्वयंपाकघरातील टॉवेलला चालना द्या.