जादू कुकी पट्ट्या माझ्या कुटुंबाच्या आवडत्या हाताळणीपैकी एक आहेत आणि मी प्रत्येक सुट्टीच्या हंगामात किमान एकदा त्यांना तयार करतो.
कुकीज लोणी, ग्रॅहम क्रैकर क्रुब्म्स, आणि चॉकलेट चीप, पेकान, नारळ, आणि गोडेलेले कंडेन्डेड दूध यांचे थर बनतात. एक पॉट्लक किंवा ऑफिस पार्टीसह या दंतकथ्या कुकीजचा एक गोळा घ्या.
आपण या पाककृती सहज बदलू शकता चॉकलेट चिप थरमध्ये 1 कप बटरस्कॉच चिप्स किंवा टॉफी चिप्प जोडा, अक्रोडाचे तुकडे सह pecans पुनर्स्थित, किंवा एक विशेष प्रसंगी शीर्षस्थानी रंगीत sprinkles जोडा.
मला दाट बेस लेयर आवडतं, म्हणून मी हे 1 1/2 कांदा लोणीचे (12 चमचे / 3/4 कप) आणि ग्रॅहम क्रॅकर क्रुंब्स (चित्रात) च्या 2 1/4 कपांसह बनवतो.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 कप बटर
- 1 1/2 कप ग्रॅहम क्रैकर crumbs
- 1 करू शकतात (14 औन्स) गोड करणे
- आटवलेले दुध
- 1 पीकेजी (12 औन्स) सेमीस्विट चॉकलेट चीप, 2 कप
- 1 करू शकता (3 1/2 औन्स) फ्लेक केलेले नारळ, सुमारे 1 1/3 कप
- 1 कप चिरलेला पेकान
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 350 एफ करण्यासाठी ओव्हन
- 9-बाय-13-बाय-2-इंच बेकिंग पॅनमध्ये मिक्सर वितरीत करा.
- ग्रॅहम क्रैकर क्रॉंबस्ला मेल्टेड बटरवर समान रीतीने भुरभुरावे. कवच तयार करण्यासाठी खाली कोळशाचे गोळे काडवा.
- लहानसा तुकडा कवच प्रती समान रीतीने गोडयुक्त घनरूप दूध च्या करू शकता घालावे
- चॉकलेट चीप, नारळ, आणि चिरलेला पेकानसह समान मिश्रित दुधाचे तुकडे; घट्टपणे खाली दाबा
- 25 ते 30 मिनिटापर्यंत किंवा हलके तपकिरी होईपर्यंत ओव्हनमध्ये बेक करावे.
- कटिंग करण्यापूर्वी पूर्णपणे बार थंड करा
टिपा आणि विविधता
विशेष प्रसंगी साठी रंगीत sprinkles जोडा: इस्टर साठी रंगीत खडू, ख्रिसमस साठी लाल आणि हिरवा, लाल, पांढरा, आणि थोर साठी ब्लू, थँक्सगिव्हिंग साठी शरद ऋतूतील रंग, आणि हॅलोविन साठी संत्रा आणि काळा.
बारवर नारळाला रंग घाला. एका झिप क्लोज पिशवीमध्ये जवळजवळ निम्मे नारळ घाला. नारळवर द्रव खाद्यपदार्थांचे दोन थेंब सोडवा. उर्वरीत नारळ आणि दुसरे 2 थेंब घालावे. पिशवीमधून बाहेर दाबा आणि त्यावर सील करा रंग एकसमान मिश्रित होईपर्यंत मिक्स करावे. अधिक स्पष्ट रंगासाठी अन्नपदार्थांची संख्या समायोजित करा.
1 कप बटरस्कॉच चिप्स आणि कप 1 कप किंवा दूध चॉकलेट चीप वापरा.
हे सर्व भाग किंवा सर्व शेंगदाणा बटर चीप किंवा पांढरे चॉकलेट चीपसह बनवा.
चॉकलेट चीपसह 1/2 कप चिकट चिप्स जोडा.
काजूचा पंखा नाही? त्यांना बाहेर ठेवू नका किंवा त्यांना अधिक चॉकलेट चीप किंवा काही टोफि किंवा मज्जा चिप्स सह पुनर्स्थित करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 240 |
| एकूण चरबी | 16 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 16 मिग्रॅ |
| सोडियम | 49 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 21 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |