भेटवस्तू देण्यासाठी येतो तेव्हा, बहुतेक लोकांच्या मनात असलेला प्रश्न हा 'काय विकत घ्यावा' आहे. एखाद्या व्यक्तीची पसंती किंवा स्वारस्ये प्रतिबिंबित करणारी एक गोष्ट करण्याचा प्रयत्न करणे आणि देणे ही एक चांगली कल्पना आहे आपण भारतीय खाद्यप्रेषक खरेदी करण्यासाठी बाहेर सेट करत असल्यास, येथे काही कल्पना आहेत
06 पैकी 01
इंडियन कूकबुक
भारतीय पाककृती पुस्तके प्रतिमा © मिंट प्रतिमा / गेट्टी प्रतिमा स्वयंपाक करणार्या खाद्यपदार्थांची भव्य खाद्यपदार्थ मिळविण्यासाठी एक चांगली कसबी सारखे काहीही नाही छान गोष्ट अशी की, सामग्री आणि किंमतीत दोन्हीमधून निवडण्यासाठी एक प्रचंड श्रेणी आहे जरी एक सामान्य भारतीय कूकबुक जे विविध क्षेत्रे, प्रकार आणि अन्नपदार्थांचे भाग व्यापते, ते उत्तम आहे, आपल्या भेटवस्तू प्राप्तकर्त्याला कुठल्याही प्रकारचे भारतीय अन्न आवडते - प्रादेशिक, शाकाहारी, मांसाहारी , स्नॅक्स, डेझर्ट इ. - नंतर त्यानुसार खरेदी. कोणते मिळवू शकेल हे ठरविण्यात आपणास मदत करण्यासाठी, काही भारतीय पाककृती आढावा पहा.
06 पैकी 02
मसाला डब्बा किंवा स्पाइस रॅक
एक सुंदर लाकडी मसाला डब्बा इमेज © जीन्स-ब्लेस हॉल / गेटी इमेज मसाले भारतीय अन्न आणि चांगले कारण समानार्थी आहेत. शतकानुशतके, भारतीय स्वयंपाकांचा वापर करून त्यांना एकत्रित करून घेण्याची कला सिद्ध झाली. एखाद्या भारतीय पदार्थामध्ये एक किंवा अनेक मसाल्या असू शकतात आणि जेव्हा आपण स्वयंपाक करताना हात वर करतो तेव्हा स्वयंपाकघरात वेळ आणि उर्जेची बचत करणे महत्वाचे आहे. चांगला मसाल्याचा रॅक मसाल्यांना थंड आणि कोरडा ठेवेल आणि त्यांना बराच काळ टिकून राहण्यास मदत करेल. आपल्या आयुष्यातील भारतीय खाद्यपदार्थासाठी मसाल्याच्या रॅक देऊन त्यांना स्वयंपाक बनवा. जोडले बोनस - मसाले, त्यांच्या असंख्य रंगांसह, पोत आणि आकृत्या पहायला सुंदर आहेत. त्यांना प्रदर्शित होणारी मसाला रॅक असेल, त्यामुळे खूप कौतुक होईल.
06 पैकी 03
तोफ आणि मुसळ
एक मोर्टार आणि मडक्यात चिकन मसाला पेस्ट करा Image © Brett Stevens / Getty Images आपल्याला माहित आहे की लसणीची लसणी बारीक चिरलेली लसणीपेक्षा जास्त चव देतो? किंवा ताजलेल्या भाजलेले आणि मसाल्यासारखे पदार्थ पूर्व-तयार विषयांपेक्षा जास्त चवदार असतात का? बर्याच भारतीय पदार्थ पदार्थांना अरुंद जमीन ठेवतात आणि ते मोर्टार आणि मुसळापेक्षा चांगले नाही. आपण लहान लाकडी मौल्यवान स्वस्त मिळवू शकता, एक खरोखर चांगले, दगड किंवा स्टेनलेस स्टील मोर्टार आणि मुसळ महाग बाजूला असेल. शक्यतो नॉन-छिद्रयुक्त पदार्थांपासून तयार केलेले एक मिळवा - ग्रेनाइट सर्वोत्तम आहे- पूर्वीच्या मिश्रित पदार्थांपासून पूर्वीच्या मिश्रित पदार्थांपासूनच्या फ्लेवर्समुळे ते अपेक्षित नाही.
04 पैकी 06
कॉफीची भांडीकॉफीची भांडी Image © FotoosVanRobin / Getty Images मोर्टार आणि मूस सारखे पण सूक्ष्म मसाल्यांची बारीक बारीक बारीक बारीक करण्यासाठी सोयीस्कर असलेल्या कॉफी पिडरला मसाल्याच्या बॅच पूर्व-तयार आणि साठवल्या जातात. खरंच ताजे असताना, गरजेप्रमाणे बनवलेले मसाले चांगले आहेत, जे भारतीय खाद्यपदार्थ नेहमीच शिजवून घेतात त्यांच्यासाठी हे एक उत्तम पर्याय आहे. गरम मसाला, तंदूरी मसाला आणि सांबर मसाला यांसारख्या मसाल्याची मसाल्याची एक वेळ आधी एक महिन्यासाठी ठेवली जाते.
06 ते 05
कढ़ाई / डोकंइंडियन वोक - कढी प्रतिमा © कोळी / गेट्टी प्रतिमा बर्याच भारतीय पदार्थांमध्ये स्वयंपाकातील साहित्य - मांस किंवा भाजीपाला - स्वयंपाकात वापर करतात. स्वयंपाक करतेवेळी थोडेसे पाणी घालण्यात आले नाही आणि शैली अगदी चिरून-तळण्याचे सारखीच आहे. कढी म्हणे वाकर् सारखी भारतीय भांडी ही परिपूर्ण आहे. कढई फारच खोल नसलेली, एक विस्तीर्ण शीर्षावर तळ आहे आणि मोठ्या पृष्ठभागावर उष्णता वितरीत करतो, ज्यामुळे अधिक तपकिरी रंगीबेरंगी आणि स्वयंपाक देखील अधिक जलद मिळते. भारतीय कढ़ी लोखंड, अॅल्युमिनियम, तांबे, पितळ किंवा स्टेनलेस स्टीलने बनलेले आहेत. जर आपण पारंपारिक भारतीय काधाईवर आपले हात मिळवू शकत नाही तर चांगल्या दर्जाचे एक चांगले काम करणार आहे.
06 06 पैकी
प्रेशर कुकर
प्रेशर कुकर. प्रतिमा © Samoshkin | Dreamstime.com एक प्रेशर कुकर त्याच्या सीलबंद भांडे आत दबाव आणि तापमान तयार करून कार्य करते. यामुळे अन्नाच्या आतला अन्न लवकर वाढते (सामान्यत: 1/3 वेळ) आणि ओपन पॅटच्या तुलनेत अधिक समान रीतीने बनते. त्यामुळे प्रेशर कूकरण केवळ स्वयंपाक वेळेचीच बचत करत नाही तर अन्नपदार्थांमध्ये मौल्यवान पोषक तत्त्वांचे जतन करण्यात मदत करतो - हे पोषक द्रव्यांचे उच्चाटन करण्यासाठी बर्याच दिवसापासून स्वयंपाकाच्या अन्नपाण्याची व्यवस्था केली जाते. भारतीय पदार्थ प्रेशर कूकरमध्ये भरपूर शिजवलेले आहेत, म्हणून भारतीय खाद्यपदार्थ भेटवस्तू आपल्यासाठी गंभीर भुख्खा गुण मिळविण्याची खात्री आहे! सर्व घंटा आणि शिट्ट्या असलेल्या लोकांसाठी सरळ-नो-फ्रिल्स प्रेशर कुकरचा समावेश असलेल्या श्रेणीमधून निवडा!