क्रिबी डिल सॉससह चिकनचे स्तन

हे द्रुत आणि सोपी स्किलेट चिकनचे स्तन सोप्यासह साध्या क्रीमयुक्त पॅन सॉससह वापरले जाते. जर शक्य असेल तर कृतीमध्ये ताजी डीलचा वापर करा.

जलद आणि अधिक स्वयंपाक करण्यासाठी, चिकनचे कटलेट वापरा किंवा प्रत्येक बेकार कोंबडीचा स्त्राव अर्धवट सहाय्याने घ्यावा.

सॉस आणि गरम शिजवलेले नूडल्स, तांदूळ, किंवा बटाटे यांच्यासह चिकन स्तन सर्व्ह करावे. बाजूला भाज्या साठी, वाफवलेले ब्रोकोली, हिरव्या सोयाबीन, किंवा या साध्या पण बर्फाच्छादित बर्फ वाटाणा शेंगा घाला.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 4 बेकार कोंबडीचा स्तन भाग किंवा कटलेट, सुमारे 1 1/4 ते 1 1/2 पाउंड
• 1/2 चमचे अनुभवी मीठ *
• 1 चमचे बटर
• 1 tablespoons अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
• 1/2 कप चिकन मटनाचा रस्सा, कमी सोडियम
• 1/2 कप अर्धा आणि अर्धा किंवा हलका क्रीम
• 1 चमचे मैदा
• 1 चमचे सुक्या सुकलेला वाळू किंवा 2 चहा चमचे ताज्या कोंबडीची ओढ

ते कसे तयार करायचे

1. कडक शिसे शिंपडावेत. जर कोंबडीची पिल्ले मोठी असतील तर दोन कटलेट बनवण्यासाठी प्रत्येकी अर्धी आडव्या ठेवा. जलद आणि अधिक एकसमान पाककलासाठी, प्रत्येक चिकनचे स्तन किंवा प्लॅस्टिक ओघच्या दोन शीट दरम्यान कटलेट ठेवा आणि हलक्या हाताने एक मांस tenderizer च्या गुळगुळीत सह पाउंड.
2. मध्यम कढईत मोठ्या कढईत मिक्स आणि ऑलिव्ह ऑइल ओले करा.
3. जेव्हा लोणी आणि तेल गरम आणि उकडलेले असतात, तेव्हा कोंबडीचा स्तन आडवा किंवा कटलेट दांडीला जोडा. प्रत्येक बाजूला सुमारे 3 ते 5 मिनिटे शिजवावे किंवा कोंबडीची भुकटी होईपर्यंत शिजवा. कमी उष्णता कमी करा.

1. दांडी असलेली दुचाकी स्त्राव पर्यंत चिकन मटनाचा रस्सा जोडा; कव्हर आणि 10 ते 12 मिनिटे उकळत रहावे किंवा चिकन शिजवल्या जात नाहीत.
2. कोंबडीचे स्तन कढील्यातून एका गरम प्लेटमध्ये काढा; उबदार ठेवण्यासाठी फॉइल सह तंबू
3. एक लहान वाडगा मध्ये मलई किंवा अर्धा आणि अर्धा, मैदा, आणि बडीशेप एकत्र; झटकून टाकणे किंवा मऊ होईपर्यंत काटा सह मिश्रित करा.
4. दांडीला अडकवलेले कापड करण्यासाठी पिठ मिश्रण जोडा; शिजवा आणि मिश्रण नीट ढवळून होईपर्यंत शिजवा. तांदूळ, नूडल्स, किंवा बटाटे आणि आपल्या पसंतीच्या साइड भाज्यासह चिकनच्या पिल्ले प्रती क्रीमी बडीशेप सॉस सर्व्ह करावे.

टिपा आणि विविधता

• लसूण आणि / किंवा शलॉट्ससह - कोंबडीला कढीतून काढून टाकल्यावर, 2 मिनीटे लसूण मिसळून 1 चमचे मिसळलेले लसूण घालावे आणि मध्यम गॅस वर एक कढईत कूक घालावे. क्रीम आणि पिठ मिश्रण जोडा आणि कृती सह सुरू ठेवा.
• क्विक पावडर मिठाईचे मिश्रण - 1/3 कप मिठ 1/4 कप कांदा पावडर आणि 2 चमचे लसूण पावडर, पांढरे मिरची आणि पेपरिका एकत्र करा. एक मिठाईयुक्त मिठ मिश्रणासाठी, 1/2 चमचे मिरोजोरम, थायम, आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मीठ घाला.

आपण देखील आवडेल

Linguine आणि कॅजुन क्रिम सॉससह ग्रील्ड चिकन

मसाल्याचे बेसिल चिकन स्तन

साधे फ्रायड चिकन स्तन cutlets

सुलभ स्किलेट चिकन स्तन पाककृती

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	655
एकूण चरबी	43 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	16 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	17 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	184 मिलीग्राम
सोडियम	875 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	17 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	48 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)