कार्बोनेट आपल्या कचरा बाहेर काढा
मी आधीच निदर्शनास आले आहे कि grilling एक निरोगी स्वयंपाक पद्धत असू शकते. कारण एखादी ग्रिल खुली आहे आणि चरबी काढून टाकण्यास परवानगी देतो कारण आपल्याला प्रामुख्याने कोणत्याही अन्य मार्गाने शिजवलेल्या मांसमधून कमी चरबी मिळते. पण आपण carbs मोजत आहेत काय तर? अर्थात, मांसमध्ये अक्षरशः कार्बोहायड्रेटचा समावेश नाही आणि लोक जे मांस सर्वात जास्त आहे ते मांस आहे. ही समस्या असलेल्या मांसला जे केले आहे ते आहे
कार्ड्स शोधणे : आपण लक्ष देत असाल तर आपण कदाचित लक्षात घेतले असेल की पौष्टिक तथ्ये विवादास्पद आहेत, विज्ञान गोंधळात टाकणारे आहे आणि खाद्य कंपन्या पैसे कमावण्याची इच्छा करतात ते कसे चांगले किंवा चांगले त्यांचे उत्पादने आहेत
सर्व मॅकडोनाल्डच्या क्रिस्पी चिकन सीझर सलाडच्या नंतर क्वार्टर पावडर हॅम्बर्गरपेक्षा अधिक चरबी आहे. त्यामुळे स्टोअरने खरेदी केलेले मार्लिन, बार्बेक्यू सॉस आणि मसाल्याचा रेब्युअर पहा. अनेक व्यावसायिक बारबेक्यु सॉसेस कॅलरीजसह लोड केले जातात. खरं तर, काही नंबर एक घटक साखर किंवा उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न स्वीटनर आहे. ठराविक स्टोअरने साडूची चकचकीत 5 ते 8 ग्राम कार्बोच्या दरम्यान धाव घेतली. जरी मसाला rubs साखर मोठ्या प्रमाणात असू शकतात सुरवातीपासून ते तयार करण्यासाठी सर्वात सुरक्षित बाब आहे
चव जोडणे : चवदार खाद्यपदार्थ म्हणजे मीठ आणि साखर यापेक्षा थोडा अधिक असावा असे वाटते. ते प्रत्येक गोष्ट त्यांना जोडतात व्यक्तिशः, मी गोड फक्त गोड आहे वाटते. चव सर्व प्रकारच्या आहारातून येतात जे विशेषत: चरबी आणि कार्बनमुक्त असतात. मसाले, औषधी वनस्पती, मिरची, लसूण, कांदे चव घालण्यासाठी सर्व काही चांगले मार्ग आहेत आणि काहीही न घालता ते करू नका. उदाहरणासाठी घ्या एक संपूर्ण चिकन कापण्यासाठी एक चांगला marinade
हे येथे पोल्ट्रीचे पाउंड आहेत, आधीच कार्ब फ्री आणि ग्रिलसाठी तयार आहे. अर्थातच, आपण निरोगी व चवदार कारणे देण्यास उत्सुक आहात. ऑलिव्ह ऑईलचे दोन चमचे एकत्र करून पाहा (येथे चरबी, परंतु हे फारच आपल्याला बाहेरील पोहोचण्याकरिता जात नाही), एक 1/4 कप बटालियन व्हिनेगर, लसणीचे तीन लवंगा, वाळवलेले अजमोदा .
आपण खूप गोड मसाले मिळविले आहे आणि आपण कार्ब आणि फारसा चरबी जोडलेला नाही. खरेतर, ऑलिव्ह ऑईलमधील बहुतेक चरबी ग्रिलमध्ये गमावले जातील.
बारबेक्यू सॉस : मी असे म्हटले आहे की बहुतांश व्यावसायिक बारबेक्यु सॉसेस हे शर्करामध्ये भरतात. हे खरोखरच एक लाज आहे की आपण याकडे यावे. पारंपारिक बारबेक्यू सॉसेस हे व्हिनेगर (सहसा सफरचंद सायडर) मसाले आणि कधीकधी टोमॅटोचे मिश्रण होते. अर्थातच, टोमॅटोचे साखर आहेत, परंतु उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न स्वीटनरच्या व्हॅट्सशी तुलना करता काहीच नाही. स्मोक्ड आणि ग्रील्ड मीटचे स्वाद घालण्यासाठी एक साधे सॉस आहे, त्यावर ताण नाही. आपली सर्वोत्तम धोरणे जीभ प्रशिक्षित करणे आहे प्रत्येक वेळी आपण स्मोक्ड ब्रस्केटच्या ग्रील्ड चिकनमध्ये चाटून गेल्यास शेकडो कैलोरीची अपेक्षा न करणे. साखरऐवजी चव प्रयत्न करा
शेवटच्या टिपेवर काही गोष्टी एखाद्या अंबाडीसाठी जाळी आणि डोक्यावरुन येऊ शकतात. अर्थात, आपण bunless हॉट डॉग किंवा बर्गर ओघ साठी जाऊ शकता. या दिवसांमध्ये कमी कार्बची ब्रेड व बन्स उपलब्ध आहेत. मला, मी माझ्या कारबॉल्स, कॅलरीज आणि वसा योग्य पद्धतीने निवडण्यास प्राधान्य देतो.