या कमी उष्मांक ओव्हन बेकिंग फ्रईकची युक्ती एक गरम, गरम ओव्हन आहे! आपण विचार केला असावा की आपण फ्रेंच फ्राईंग मध्ये सोडले पाहिजे जेव्हा आपण थोडी स्वस्थ प्रयत्न आणि खाण्याचा निर्णय घेतला होता अखेरीस, ताजी पांढरे बटाटे चीज पाइपिंग हॉट ore च्या oodles मध्ये ड्रॉप एक लाल ध्वज आहे, आणि आम्हाला बहुतेक आता करून माहित. पण हे भाजलेले ओव्हन फ्राईज नियमित फ्रेंच फ्राईजच्या आरामदायी आणि उत्तम चव घेतात आणि ते इतके अस्वस्थ नाहीत. होय, पांढरे बटाटे नक्कीच वापरले जातात. पण, काहीवेळा, थोड्याच बटाटामध्ये काय चूक आहे? ते अद्याप भाज्या आहेत आणि व्हिटॅमिन ए आणि आहारातील फायबर सारख्या काही प्रमुख पोषक घटक देतात. ओव्हरबोर्डवर जाऊ नका, आणि बटाटे थोडी ठीक आहे.
हे फ्राइज उकळत्या तेलाचे भांडेमध्ये टाकून दिले जात नाहीत, परंतु ते थोडेसे जैतुनाचे तेल घालून थोडेसे मीठ घालतात. परिणामी फ्रेंच फ्राइजच्या सर्व वेदना आणि कॅलरीज न मिळाल्यास त्या रेस्टॉरंट फ्रेंच फ्राईसह येता येतील.
या चवदार फ्राईजचा एक तुकडा बनवा आणि सौम्य वाटणार्या जेवणासाठी एका निरोगी, गरम सँडविचच्या बाजूला त्यांची सेवा करून पाहा, परंतु कमरपट्टा वर सोपे आहे! वास्तविक गोळाबेरीज पूर्ण भोजनासाठी आपल्या जेवणाच्या बाजूला एक खुसखुशीत ग्रीन सॅलड समाविष्ट करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पौंड बटाटे (रासे)
- 4 कप पाणी
- 1 1/2 टीस्पून मीठ (वाटून)
- 1 टेस्पून साखर
- 1 टेस्पून ऑलिव तेल
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 425 ° फॅ ओव्हन बेक करावेत ओव्हन फ्राई घालण्याआधी ओव्हन पूर्ण तापमानावर पोहोचते याची खात्री करा. एक गरम ओव्हन कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट बनविण्यासाठी कळा आहे.
- बटाटे पील करा आणि त्यांना 1/2-इंच पट्ट्यामध्ये हलवा.
- एक मोठे वाडगा मध्ये, मीठ आणि साखर 1 चमचे सह पाणी एकत्र बटाट्याचे तुकडे पाण्याच्या सोल्युशनमध्ये टाका, आणि 5 मिनिटे भिजवून टाका. यामुळे बटाटे बाहेर काही ओलावा काढण्यास मदत होईल जेणेकरून ते थोडे अधिक कुरकुरीत साकळवू शकतात. एक पंचा सह कोरडी बटाटा कोरडी, आणि पॅट
- एक मोठे वाडगा मध्ये, उर्वरीत 1/2 चमचे मीठ आणि ऑलिव्ह ऑईल एकत्र बटाटा टॉस आणि समान बटाटा कोट टॉस. नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रेसह लेपित असलेल्या एका मोठ्या बेकिंग शीटवर एका थरमध्ये बटाटा काप पसरवा.
- 25 मिनिटे 425 अंश सेंटीन. फ्रीट्युलासह फ्राइज बंद करा आणि ओव्हन तपमान 500 डिग्री फॅ. पर्यंत वाढवा. फ्रीज कुरकुरीत आणि सोनेरी होईपर्यंत 10 मिनिटे बेक करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 85 |
| एकूण चरबी | 2 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 591 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |