हे sautéed बीट हिरव्या भाज्या एक मजेदार साइड डिश आहेत. आपण तांदूळ किंवा भागास पोलेंटाने त्यांची सेवा करू शकता. नाही आश्चर्याची गोष्ट नाही, beets आणि बीट हिरव्या भाज्या उत्तम प्रकारे एकत्र जा, त्यामुळे आपण roasted beets सह या बीट हिरव्या भाज्या सर्व्ह करू शकता. संपूर्ण बीटचा वापर करण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- बीट हिरव्या भाज्या (बीटच्या दोन सच्छिद्रांतील हिरव्या पालेभाज्यांचा)
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस 2 पट्ट्यामध्ये, diced
- 1/4 कप चिरलेला कांदा
- 2 पाकळ्या लसूण, सोललेली आणि minced
- 1/4 कप सफरचंद रस
- 2 टेस्पून.
- ऑलिव तेल
- 1 टेस्पून लोणी
- सुक्या सुक्या लाल मिरचीचा चिमूटभर (पर्यायी)
- कोषेर मीठ चवीनुसार
ते कसे तयार करायचे
- बीट हिरव्या भाज्या चिरून घ्या आणि एक इंच तुकडे करा.
- एका मोठ्या, भारी-तळ्यात कढईत पॅनमध्ये, एका मिनिटासाठी मध्यम गॅस वर ऑलिव्ह ऑइल गरम करा, नंतर डस्टेड खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस जोडा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चरबी काही बाहेर लावू सुरू होईपर्यंत अधूनमधून ढवळत, काही मिनिटे शिजू द्यावे.
- कांदे अर्धपुतळ होईपर्यंत कांदे घाला आणि दोन मिनिटे शिजवा.
- लसूण आणि पर्यायी दुधात लाल मिरची घालून दुसर्या मिनिटासाठी शिजवा.
- आता बीट हिरव्या भाज्या आणि साट्यात सुमारे पाच मिनिटे घाला किंवा हिरव्या भाज्या निविदा आणि कोमट असतात.
- पॅनमध्ये सफरचंदाचा रस घाला आणि पॅनच्या तळापासून कोणतेही ब्राऊन बीट बंद करा. आणखी दोन मिनिटे शिजवा.
- कोशेर मिठाबरोबर मीठ घालून मोकळा , हंगामात नीट ढवळावे .
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 180 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 12 मिग्रॅ |
| सोडियम | 172 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 17 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |