दिवस-ओवाळ भातासाठी सर्जनशील इटालियन उपयोग

बर्याच इटालियन खाद्यपदार्थ फ्रॅग्युला मध्ये आधारित आहेत: सर्वकाही वापरणे आणि काहीही वाया घालणे नाही विशेषतः टस्कनी मध्ये, जेथे पारंपारिक तुस्कानची ब्रेड, कोणत्याही मिठाशिवाय बनवली जाते तेव्हा कठोर परिपुर्णतेकडे जाणे आणि खूप जलद गतीने जाणे असते, त्या कठिण रोटीचा वापर करण्यासाठी अशा अनेक पाककृती तयार केल्या जातात.

तेव्हा पुढच्या वेळी आपण स्वतःला ब्रेडसोबत स्वत: ला शोधू शकता जेणेकरून ते खाऊ शकत नाही, निराश होऊ नका! त्यास बाहेर फेकून टाका आणि उत्तम अन्न वाया घालण्याची गरज नाही, आणि आपण त्याहून फक्त क्रॉउटन्सपेक्षा अधिक मनोरंजक आणि समाधानकारक बनवू शकता.

स्वादिष्ट इटालियन पदार्थांमधे सात वेगवेगळ्या कल्पना आहेत ज्यात रुचकर, हार्ड ब्रेड काहीतरी स्वादिष्ट बनवतात.

[डनेटेट सेंट ओन्ज द्वारा संपादित]

• 03 01

  रिबोलिटा

  या बीन, काळे आणि ब्रेडचा सूप सर्वात क्लासिक तुस्कान शीतकालीन पदार्थांपैकी एक आहे, आणि हे योग्य बनण्यासाठी योग्य आहे की ब्रेडची पावती ती तयार करू शकते. किंवा आणखी दोन कारण लोक अधिक मागतील. देखील, वेळ चांगले मिळते

• 02 ते 03

  टस्कन भाजी सूप (Acquacotta maremmana)

  मारमेमाच्या किनारपट्टी तुस्कान भागातून हे प्रचलित आणि सोपी, तरीही श्रीमंत व समाधानात्मक सूप आहे, जे सर्व भाजी उपलब्ध आहेत (सहसा कांदे आणि टस्कन केळे), तसेच टोमॅटो आणि ब्रेडचे जुने काप, जे लसूणाने घासलेले असतात आणि ठेवलेले असतात मटनाचा रस्सा मध्ये नरम करण्यासाठी प्रत्येक वाडगा तळाशी.

• 03 03 03

  Panzanella: तुसैन पाव भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)

  गरम उन्हाळ्याच्या दिवसात परिपूर्ण असलेल्या एक विलक्षण रीफ्रेशिंग ब्रेड सॅलड; तो खूप चांगला पिकनिक अन्न करते, खूप. अतिशय बहुमुखी, आणि तो एक दिवस पुढे केले जाऊ शकते.