1 9 50 च्या दशकात हार्वे वॉलेबॅन्जर मजेदार आणि सोपी व्होडा कॉकटेलची निर्मिती झाली. 70 च्या दशकात तो एक स्मॅश हिट झाला आणि अलीकडील पुनरुज्जीवन पाहिले आहे. हार्वे वॅल्बॅन्जरचे अस्तित्व असलेली रोलर कॉस्टर मनोरंजक आहे आणि पेय ही तितकेच छान आहे कारण पेय हे सोपे आहे.
प्रथम, आपण स्वतःच पेय बद्दल बोलूया. रेसिपी अगदी सोपी आहे: पेचकस एकत्र करा आणि गॅलिअना फ्लोटसह वर जा. खरोखर हे सोपे आहे आणि आपल्याला परिवर्तन आवडेल.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 औन्स व्होडा
- 4 औन्स संत्रा रस
- 1/2 औंस गॅलियन ल'ऑटॅंटिको
- अलंकार: नारिंगी काप आणि चेरी
ते कसे तयार करायचे
- बर्फ क्यूब्ससह वांगे आणि संत्रा रस एका कोल्डिस काचेच्यामध्ये घाला.
- एका बार चमच्याच्या पाठीवर हळूहळू खाली ओतणार्या गॅलियानोवर लेयर
- एका नारंगी काप आणि मार्सचिनो चेरीसह अलंकार.
तरीही पाककृती सोपी आहे, तिथे अनेक प्रकारचे बदल आहेत. तुम्हाला अनेक पाककृती सापडतील ज्यात कडक मस्करी नाही, भिन्न मद्यरोगाचा सल्ला घेण्याची किंवा विविध प्रमाणांची संख्या आहे. हे सर्व तितके क्लिष्ट नाही.
रेकॉर्ड सरळ सेट करण्यासाठी, गॅलियन ल'ऑटेंटीको हे कर्कश कृत्रिमता आहे ज्यामुळे हार्वे वालबॅन्जर योग्य बनते.
2010 मध्ये लुकास बोलसने गॅलियनोला मूळ कृती परत दिली. यामुळे कॉकटेल दृश्यावर हार्वे वॅल्बॅन्जर परत परत गुंडाळला गेला. आणि जर आपण यास एक महान पेय घेण्याव्यतिरिक्त दुसरे कोणतेही वास्तविक कारण न साजरे करू इच्छित असाल तर 18 नोव्हेंबरची निवड करा कारण तो राष्ट्रीय हार्वे वॉलेबॅन्जर डे आहे.
टीप: आपण टकालावर स्विच केले असल्यास , आपल्याजवळ Freddie Fuddpucker असेल
हार्वे वॉलबॅन्जरची कथा
बर्याच कॉकटेलसह, हार्वे वॉलेबॅन्जर निर्मितीसाठी काही दावे आहेत.
एक म्हणजे ते "बार मध्ये बाकी राहिलेले पेय" त्यापैकी एक म्हणून तयार केले गेले असावे. समजा, 60 च्या दशकाच्या पूर्वार्धातील एका पक्षाचे मेजवानीत केवळ व्होडा, नारिंगी रस आणि गॅलियानिया उपलब्ध होते. यापैकी काही पेय केल्यानंतर, हार्वे नावाच्या व्यक्तीने भिंतीविरूद्ध आपले डोके फोडून आणि दारू पिऊन त्याचा श्वास रोखून काढला.
ही एक मजेदार कथा आहे, परंतु ती फारच विश्वसनीय नाही. स्वीकृत सत्यामुळे हार्वे व्हॉलबॅन्जरची निर्मिती डॉनटो "ड्यूक" एंटोनला झाली ज्याने हॉलीवूडमधील ड्यूकच्या बॅकवॉच बारची मालकी दिली. 1 9 52 मध्ये सुरसेट बॉलवर्डने संयुक्तपणे या कॉन्टेलची निर्मिती केली. त्याने स्थानिक सर्फर नंतर हे नाव दिले आणि नियमितपणे टॉम हार्वे नावाच्या पट्टीचे नाव ठेवले.
1 9 60 नंतरच्या दशकाच्या अखेरीपर्यंत गॅलिअनियाने आयात केलेल्या 'डायनामिक' पेपरचा आयात करण्यासाठी विपणन संचालक जॉर्ज बेडनार यांनी हार्व्ह वॉलीबॅन्जर हे नाव असलेली टॅगलाईन असलेली सर्फर-थीम असलेली जाहिरात मोहिम तयार केली आहे आणि मी तयार केले जाऊ शकते! "ज्या वेळी डिस्को युग सुरू झाला त्यावेळेस, प्रत्येकाच्या ओठांवर पेय होते.
अर्थात, कथा त्यापेक्षा अधिक क्लिष्ट आहे आणि ती त्याच्या दोषांशिवाय नाही. सेव्हूरवर रॉबर्ट सिमॉनसन यांनी केलेले एक अत्यंत तपशीलवार खाते आहे: हार्वे वॉल्बेंजर शोधत आहे
70 च्या दशकातील कॉकटेलच्या महिलेचे दिवस कदाचित असू शकतील, परंतु हार्वे व्हॅलेबॅन्जरसारखे थोडे रत्न अविस्मरणीय आहेत.
खरेतर, युगातून बाहेर येण्यासाठी ते सर्वोत्कृष्ट पेयेपैकी एक आहे. कदाचित डिस्कोच्या आधी तयार होत असला तरी, या काळातल्या इतर पेयांमुळे दशकाने चांगली प्रतिष्ठा दिली नाही. ब्रेटिंग समाजात काही लोक "कॉकटेलच्या डेथ व्हॅली" ला 70 च्या दशकास कॉल करतात.
हार्वे वॉलबेंजर किती मजबूत आहे?
आपण कृती काही ऍडजस्ट करू शकता आणि आपल्याला आवडत असेल तर अधिक राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य किंवा कमी संत्रा रस ओतणे, तरी लिखित म्हणून पाककृती एक शिल्लक आहे. आपण कृतीनुसार ओव्हन तर हार्वे वॉलेबॅन्गरमध्ये 12% एबीव्ही (24 प्रमाण) असलेल्या दारूचा पदार्थ असतो जो मजबूत वाइन सारख्या ताकदीचा वापर करतो.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 201 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 3 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 20 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |