परंपरागत भारतात, मसाल्यांच्या पावडर जमिनीची गरज असते यामुळे ते ताजे, जोरदार आणि सुवासिक असतात. एक डिशमध्ये जोडलेला विशेष स्पर्श अतुलनीय आहे. हे कदाचित बर्याच कामांसारखे वाटू शकते पण जर आपल्याकडे योग्य साधने असतील तर खरोखर नाही. तुम्हाला फक्त गरज आहे ( वाळलेल्या मसाल्याच्या पदार्थासाठी) एक स्वच्छ, कोरडी कॉफी धार लावणारा आहे
मसाल्याच्या वापरासाठी कॉफीची काच मळताना खरेदी करताना, मसाल्यासाठी एकदा वापरल्याप्रमाणे जास्त खर्च करू नका, त्यात कॉफी घालू शकत नाही. योग्य व्यक्ती शोधण्यात आपली मदत करण्यासाठी, मी त्यांच्या लोकप्रियता (आणि त्यानंतरच्या रेटिंग आणि पुनरावलोकनां) वर आधारित काही कॉफी ग्रंथर्स निवडले आहेत. तू निवड कर:
03 01
कप्रेसो इन्फिनिटी गटर ग्राइंडर Amazon.com जरी थोडा महाग (6 9 डॉलस) असून, यामध्ये 16 ग्रॅन्ड सेटिंग्ज आहेत, ऑटो-स्टॉप सुविधा असलेले 60-सेकंद टायमर, व्यावसायिक दर्जाचे घन शंकूच्या आकाराचे बोरर्स आहेत जे सहजपणे साफसफाईसाठी काढले जाऊ शकतात. कारण "त्याच्या वर्गात सर्वात कमी दळण गती" असल्यामुळे, ही धार लावण्यास कमी घर्षण उत्पन्न करते आणि उष्णता वाढवल्याने त्यास जास्तीत जास्त सुगंध आणि चव (मसाल्यांचे स्वाद फवारण्यामुळे ताप येते आणि त्यांची सुगंध सोडते) टिकवते. आपण या मॉडेलमध्ये एका वेळी 4 मसाल्याच्या मसाल्या पर्यंत दळणे करू शकता.
02 ते 03
केप फास्ट टच कॉफी चक्की Amazon.com या छोट्या, कॉम्पॅक्ट ग्राइंडरमध्ये 160 वॅटचा मोटर आहे आणि त्याच्या स्टेनलेस स्टीलच्या ब्लेडच्या एका वेळी 3 औन्स मसाल्या, नट किंवा धान्य मिळू शकतो. झाकण सक्रिय सुरक्षा स्विच म्हणजे सुरक्षितपणे बंद होईपर्यंत धार लावण्याचे काम करणार नाही. हे मॉडेल बदलानुकारी बारीक बारीक मेणबत्ती किंवा टायमर नाही, परंतु हे एक परिपूर्ण (आणि म्हणून लोकप्रिय) उदाहरण आहे, जे एका धारकाचा एक उदाहरण आहे जो खूप जास्त पैसा नसतो - $ 15 हे एक मर्यादित 1 वर्षाची वॉरंटी आहे.
03 03 03
Cuisinart कांदा मध्य कॉफी पावडर Amazon.com या धार लावण्याची स्टेनलेस स्टीलची घरे आणि काढता येण्यासारख्या (सुलभ स्वच्छतेकरिता) स्टेनलेस स्टीलचा बोट आणि ब्लेड. त्याची 175-वॅटची मोटर एका वेळी 3.17 औन्स मसाल्याच्या पर्यंत पीसते. झाकण योग्यरित्या असेल तोपर्यंत सुरक्षा आंतरलिपी चालू / बंद स्विच कार्य करणार नाही. मापन चिन्हांचा अर्थ असा की जेव्हा आपल्याला त्यांची आवश्यकता असेल तेव्हा तंतोतंत प्रमाणात मसाले दही शकता!