हे सोपे चीनी पाककृती आपल्याला एक साधारण, सुगंधी सूपमध्ये बोकयाजीचे सर्व पौष्टिक लाभ घेण्यास परवानगी देतो. होममेड कोंबडी मटनाचा रस्सा वापरुन किंवा शिजवलेल्या चिकन किंवा कच्चे, सोललेल्या चिंकाराचा वापर करून पौष्टिक मूल्यांचा दर्जा वाढविण्यास मोकळ्या मनाने
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 कप चिकन मटनाचा रस्सा
- 10 तुकड्यांची तुकडयांची पाने
- 2 चमचे सोया सॉस
- 2 टीस्पून आशियाई तीळ तेल
- 1 चमचे लाल मिरची फ्लेक्स
- 1
- लसूण पाकळ्या , सोललेली, चिरलेली
ते कसे तयार करायचे
- एक मध्यम लांब दांडा हंगामात (लाल मिरचीचा फ्लेक्स, सोया सॉस, आशियाई तीळ तेल), आणि चिरलेला लसूण मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- बोक चीय जोडा. 10 मिनिटे उकळत असणे, जोपर्यंत बोक चीयची पाने गडद हिरवे वळतात आणि कोळंबी आणि कोमल असतात. 4 ते 5 सेवा देते
ही कृती वाचक, लिनी विलियम्स यांनी सादर केली आहे.
आपण देखील आवडेल
चीनी खाद्यपदार्थांत
बोको Choy पाककला माहिती
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 81 |
| एकूण चरबी | 2 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 622 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 12 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |