होममेड ग्रॅनोला

होममेड ग्रॅनोला स्टोअरमधील विविधांपेक्षा खूप चांगले आणि बनवणे खूप सोपे आहे. ग्रॅनोला एक चांगला नाश्ता बनवितो (अगदी मुलांनाही) किंवा नाश्ता कडधान्ये प्लस हे ओट्स आणि नट्स यांच्यासह निरोगी बाजूला असतं आणि सुखाचे फळ, मध आणि मेपल सरबतसह नैसर्गिकरित्या गोड करणे. कपाटात हात ठेवायला चांगली सामग्री

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 4 कप रोलिअस ओट्स (द्रुत पाककला नाही)
• 1/4 कप कच्चे सूर्यफूल बियाणे
• 1 कप
• जसे बदाम आणि पेकान
• 1/4 चमचे समुद्र मिठ
• 1/4 चमचे दालचिनी
• 1/3 कप केनोला तेल
• 1/4 कप रिअल मॅपल सिरप
• 1/3 कप मध
• 1/2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
• 1 कप सुकामेवा (मी वाळलेल्या चेरी, क्रॅनबेरी, आणि सोनेरी मनुका वापरणे पसंत करतो)

ते कसे तयार करायचे

ओव्हन 350 ° पूर्वी ओव्हन चर्मपत्र कागद किंवा अॅल्युमिनियम पानासह लाइन 2 बेकिंग शीट

एक मोठे वाडगा मध्ये, ओट्स, सूर्यफूल बियाणे, चिरलेला काजू, मीठ आणि दालचिनी एकत्र करा. एका वाडग्यात कॅनोला तेल, मॅपल सिरप, मध आणि व्हॅनिला एकत्र झटकून टाका.

एक लाकडी चमच्याने, ओट ओल्या ओले झाल्यास ओल्या भाताचे तुकडे नीट ढवळून घ्यावे.

प्रत्येक बेकिंग शीट वर अर्ध्या मिश्रण ठेवा आणि एक अगदी थर मध्ये फ्लॅट पसरला.

ओव्हनमध्ये ठेवा.

हलके गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत अंदाजे 20-25 मिनिटे बेक करावे. अर्धवट बेकिंगच्या माध्यमाने ग्रॅनोलाचे निट इन करा आणि अधिक रंग साध्य करण्यासाठी पॅन करा. ओव्हरक्यूक करु नका किंवा ग्रॅनोलाला एक बर्न चव असेल.

ओव्हन मधून काढून टाका आणि खार्या पाण्यावर ग्रॅनोला थंड होऊ द्या. तपमान झाल्यावर एका मोठ्या वाडयात ग्रेनोला ठेवा. वाळलेल्या फळामध्ये एक लाकडी चमच्याने मिक्स करावे जेणे करून ग्रॅनोलाचे कोणतेही मोठे तुकडे तोडल्या जातील.

कंटेनर ग्रॅनोला रूम तापमानात किंवा फ्रीजरमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवा. रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू नका किंवा ती चिकट होईल