कुकी कटर आणि एक ख्रिसमस भेट साठी पाककृती सोबत या आश्चर्यकारक होममेड कुकी मिक्स द्या. किंवा स्वत: साठी हात वर ठेवण्यासाठी एक बॅच किंवा दोन करा कोरडी घटक आधीपासूनच मिळवण्यापेक्षा आणि तुमच्यासाठी वाट पाहण्यापेक्षा काहीही जास्त मिळत नाही. पीठ आणि साखर आणि बेकिंग पावडरचे मोजमाप आपण इतर गोष्टींवर खर्च करू शकता वेळ आणि मेहनत घेते!
आपण हे मिक्स तयार करताना आपण सर्व घटक काळजीपूर्वक मोजण्यासाठी याची खात्री करा. नेहमी चमच्याने पीठात मोजलेले कप आणि चाकूच्या मागच्या शीर्षावरील स्तर मोजणी कप कप पिठात कधीही घेऊ नका (इतके सारे टीव्ही शेफ तसे करतात) कारण आपण खूप जास्त मिळवाल. त्या कुकीजला जड आणि कठोर बनवते तपकिरी साखर एक मोजमाप कप मध्ये घट्टपणे पॅक पाहिजे. मोजण्यासाठी कप पासून बाहेर चालू असताना त्याचे आकार धारण करावे बेकिंग पावडर आणि बेकिंग सोडा यांची मोजणी म्हणजे मैदा आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 कप मैदा
- 2 कप साखर
- 1 कप साखर (तपकिरी)
- 2 tablespoons बेकिंग पावडर
- 2 चमचे मीठ
- 1 कप छोटा करणे (घन भाज्या)
- 1 कप बटर
ते कसे तयार करायचे
मोठे वाडगा मध्ये, मैदा, दाणेदार साखर , तपकिरी साखर, बेकिंग पावडर, आणि मीठ एकत्र करा. मिश्रित होईपर्यंत चांगले मिश्रण एकत्र करा.
मग एक पेस्ट्री ब्लेंडर, दोन सुर्या, किंवा हाताने तुकडे तुकडे तुकडे करून घ्यावे जोपर्यंत मिश्रण कोळंबीचे तुकडे होत नाही आणि शॉर्टनिंग व बटर समान रीतीने वितरित केले जातात.
हा मिश्रित रेफ्रिजरेटरमध्ये 12 आठवड्यांपर्यंत एक कमाल झाकलेला कंटेनर ठेवा.
जेव्हा आपण कुकीज बनवू इच्छित असाल तेव्हा आवश्यक असलेली रक्कम मोजा आणि ती वापरण्यापूर्वी खोलीच्या तापमानाला येऊ दे. याला सुमारे अर्धा तास लागतील.
टीप: आपण पाककृती मध्ये संपूर्ण मिक्स वापरू नका; आपण खाली प्रत्येक वैयक्तिक कृती मध्ये निर्दिष्ट रक्कम वापर. मैदा आणि साखर प्रमाणात योग्य आहेत. आणि 12 व्या आठवड्यात आपण फ्रिजमध्ये साठवून ठेवता तेव्हा आपण मिक्सचा वापर करू शकता.
पाककृती
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 172 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 15 मिग्रॅ |
| सोडियम | 250 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |