एक लिंबू केक एक वसंत ऋतु किंवा उन्हाळी कार्यक्रमासाठी परिपूर्ण मिष्टान्न आहे. ही आवृत्ती एक बंड्ट केक पॅनमध्ये भाजलेले आहे आणि एक साधी लिंबू शीट्ससह तयार केली आहे. एक आकर्षक सादरीकरणासाठी काही कापलेल्या लिंबू झेंडा सह केक बंद शीर्ष.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप बटर, मऊ पडतात
- 1 1/2 कप दाणेदार साखर
- गॅससाठी 1/3 कप लिंबाचा रस आणि 2 चमचे
- 5 मोठे अंडी
- 3 कप
- सर्वमात्र मैदा, 13 1/2 औन्स
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- 2/3 कप दूध
- 1 कप कन्फेक्शनर्स 'साखर
ते कसे तयार करायचे
- 350 ° फॅ (177 डिग्री सेल्सिअस / गॅस 4) ओव्हनमध्ये गरम करा. 12-कप बंड केक पॅनमध्ये तेल ओतून घ्या.
- इलेक्ट्रिक मिक्सरसह मोठ्या मिक्सिंग वाडयात, हलके आणि फुलपाखरे पर्यंत मलम आणि कणीस साखर एकत्र करा. चांगले मिश्रित होईपर्यंत 1/3 कप लिंबाचा रस मध्ये विजय. प्रत्येक जोडणी नंतर चांगले अंडी मारणे, एका वेळी एक हरण
- एका वाडग्यात, पीठ, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र ठेवा. प्रथम मिश्रणात पीठ मिश्रण जोडा, एका वेळी थोडे, दूध सह alternating.
- तयार बंड केक पॅनमध्ये पिठ घालावे. 50 ते 60 मिनिटे बेक करावे किंवा बोटाने स्पर्श केल्यावर केक परत झरे. केक थोड्याशा पॅनच्या बाजूने दूर हलवेल.
- पॅनमध्ये 5 मिनिटे थंड; एक रॅक वर उलटा आणि पूर्णपणे थंड
झिलई:
- मध्यम तळाशी उष्णता मिसळा कन्फेक्शनर्सची साखर दोन चमचे लिंबाचा रस आणि वेलिलावर सॉसपॅथीवर ठेवा. गरम आणि गुळगुळीत होईपर्यंत ढवळत राहा; किंचित थंड थंड केकवर रिमझिम.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 337 |
| एकूण चरबी | 17 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 9 ग्राम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 90 मिग्रॅ |
| सोडियम | 433 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 43 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |