केंटकी मध्ये हंगामात काय आहे?
केंटकी हे मोसमात फळे आणि भाज्या एक आश्चर्यकारकपणे विविधता मुख्यपृष्ठ आहे स्वयंपाक उदरनिर्वाहाची परंपरा आणि आपले उत्पादन वाढवत आहे, त्यामुळे काही क्षेत्रांत बाजारपेठेत लहान शेतकरी तितकेच विलक्षण नसतात कारण ते काही भागात आहेत. प्लस, घरगुती लोणचे, जाम आणि इतर प्रतिरक्षित परंपरा, याचा अर्थ ते बाजारपेठांमध्ये देखील दर्शवितात.
खालील सूचीवर काय उपलब्ध आहे ते पहा. वाढत्या हंगाम व पीक उपलब्धता वेगवेगळी असू शकतात.
आपण सीझन ( स्प्रिंग , ग्रीष्म , पडणे , हिवाळा ) किंवा प्रदेशाद्वारे अधिक सामान्यपणे उत्पादन पाहू शकता.
सफरचंद, नोव्हेंबर जुलै (वसंत ऋतु होईपर्यंत कोल्ड स्टोरेज)
जर्दाळू, जुलै आणि ऑगस्ट
Arugula, वर्षभर उपलब्ध परंतु स्प्रिंग आणि गडी बाद होण्याचा क्रम सर्वोत्तम
शतावरी, मे आणि जून
तुळस, जून ते सप्टेंबर
Beets, जुलै मध्ये ऑक्टोबर
ब्लॅकबेरी, जुलै आणि ऑगस्टच्या शेवटी
ब्लूबेरी, जुलै आणि ऑगस्ट
बॉसेनबेरीज, जून आणि जुलै
ब्रोकोली, जून ते ऑक्टोबर
ब्रोकोली राब, सप्टेंबर आणि ऑक्टोबर
ब्रुसेल्स स्प्राउटस्, नोव्हेंबर ते सप्टेंबर
कोबी, जुलै माध्यमातून नोव्हेंबर
कांटोलॉप्स, जुलै ते सप्टेंबर
गाजर, जुलै माध्यमातून नोव्हेंबर
फुलकोबी, जून ते नोव्हेंबर
Celeriac / भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट, ऑगस्ट आणि सप्टेंबर
भाजी किंवा कोशिंबीर असलेली एक वनस्पती, ऑगस्ट आणि सप्टेंबर
कोथिग्रो, जून ते सप्टेंबर
Chard, जून ऑक्टोबर माध्यमातून
चेरी, जून आणि जुलै
Chicories, नोव्हेंबर माध्यमातून नोव्हेंबर
कोलार्ड ग्रीन्स, जून ते ऑक्टोबर
कॉर्न, ऑगस्ट आणि सप्टेंबर
काकांची, जुलै ते सप्टेंबर
वांग्याचे झाड, जुलै ते सप्टेंबर
Escarole, सप्टेंबर नोव्हेंबर मध्ये
Gooseberries, जुलै आणि ऑगस्ट
हिरव्या सोयाबीनचे, ऑगस्ट आणि सप्टेंबर
ग्रीन ओनियन / स्केलेअन्स, जून ते ऑक्टोबर
वनस्पती, जून ते ऑक्टोबर
काळे, जून ते ऑक्टोबर
Leeks, ऑक्टोबर माध्यमातून ऑगस्ट
कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, सप्टेंबर महिना
Melons, जुलै माध्यमातून सप्टेंबर
मिंट, जून ते सप्टेंबर
मोरेल्स , स्प्रिंग
मशरूम (लागवडीखालील), वर्षभर
मशरूम (वन्य), पडदा माध्यमातून स्प्रिंग
नक्षी, जुलै आणि ऑगस्ट
नेटल्स, स्प्रिंग
भेंडी, सप्टेंबर
ओनियन, जून ते नोव्हेंबर (हिवाळ्यात साठवले)
Oregano, ऑगस्ट माध्यमातून ऑक्टोबर
अजमोदा (ओवा), जून ऑक्टोबर दरम्यान
Parsnips, ऑक्टोबर आणि नोव्हेंबर
नाशपाती, ऑक्टोबर दरम्यान ऑगस्ट
मटार हिरव्या भाज्या, वसंत ऋतु
मटार आणि वाटाणा शेंगा, जुलै आणि ऑगस्ट
मिर्च (गोड), जुलै ते सप्टेंबर
बटाटे, जून ऑक्टोबर मध्ये (हिवाळामधून संचयनातून उपलब्ध)
भोपळा, सप्टेंबर आणि ऑक्टोबर
Radicchio, ऑगस्ट माध्यमातून ऑक्टोबर
Radishes, ऑक्टोबर माध्यमातून मे
Raspberries, सप्टेंबर जुलै
वायफळ बडबड, जून ते ऑगस्ट
रतबाग, ऑक्टोबर आणि नोव्हेंबर
शलॉट्स , जून ते ऑक्टोबर ( साठवणीतून हिवाळ्यात)
Shelling सोयाबीनचे , सप्टेंबर
स्नॅप मटार / हिमवर्षाव / वाटाणा पोड, जून ते ऑगस्ट
पालक, जून ऑक्टोबर दरम्यान
स्क्वॅश (उन्हाळा), जुलै ते ऑक्टोबर
स्क्वॅश (हिवाळा), ऑगस्ट ते ऑक्टोबर
स्ट्रॉबेरी, जुलै आणि ऑगस्ट
गोड बटाटे, सप्टेंबर
टोमॅटो, जुलै माध्यमातून सप्टेंबर
वळू, ऑक्टोबर आणि नोव्हेंबर
Watermelons, ऑगस्ट आणि सप्टेंबर
हिवाळी स्क्वॉश, ऑगस्ट ते ऑक्टोबर
Zucchini, जुलै माध्यमातून सप्टेंबर
झुचिनी फुले, जुलै आणि ऑगस्ट