प्रत्येक स्वयंपाकघरातील आवश्यक असलेल्या काही विशिष्ट नमुना यंत्रे आहेत. आपण एक नवीन घर सेट करत असल्यास, किंवा आपल्याकडे जे काही आहे त्याचा स्टॉक घेत असल्यास, आपल्या स्वयंपाकघरात आवश्यक उपकरणे असल्याचे सुनिश्चित करण्यासाठी या सूचीचा वापर करा.
एकदा आपण या यादीतील प्रत्येक गोष्ट प्राप्त केल्यानंतर, आपण आपल्या स्वयंपाकघरात चांगले ऍक्शलेशन्स देखील घेऊ शकता.
ब्लेंडर
सुगंधी आणि इतर गोठविलेल्या पेय, प्युरीची सूप्स, कस्टर्डिंग मिक्सिंग, मृदू साहित्य कापण्यासाठी आणि अन्य कापण्यासाठी आणि पायमोज्य कार्ये करण्यासाठी ब्लेंडर आवश्यक आहे.
एका शक्तिशाली मोटारीसह एक निवडा (बहुतेक कार्यांसाठी 500 वॅट्स किंवा त्याहून अधिक चांगले असावे) आणि काचेचे बळकटी किंवा जड ड्यूटी पॉली कार्बोनेट खात्री करा कि जरा रेसिपींच्या आवाजासाठी पुरेसे मोठे आहे किंवा आपण सामान्यपणे बनविल्यासारखे वाटत असलेल्या पेये; जर आपण बर्याचदा मनोरंजन किंवा गर्दी खावा, तर आपण इतके लहान असलेले ब्लेंडर जार नकोत म्हणून तुम्हाला सर्व काही बॅचमध्ये बनवावे लागतील. विचार करण्याचे पर्याय म्हणजे विसर्जन ब्लेंडर (पुढील पृष्ठ पहा).
विचार करण्यासाठी उत्पादने:
- ब्लेंडटेक डिझायनर 625
- KitchenAid 5-Speed Blender
- एनएजीए प्रोफेशनल ब्लेंडर
- व्हिटा मिक्स ब्लेंडर
- ब्रेव्हिल गोलार्ध नियंत्रण ब्लेंडर
या पाककृती आणि तंत्रांचा प्रयत्न करा:
फूड प्रोसेसर
फूड प्रोसेसर तोडणे, शिजवावे, शेगडी, मिक्स करावे, कणीक मळून घ्यावे, प्युरी, तेल वितळवू शकता आणि बरेच काही. दररोजच्या कामासाठी आपण आपल्या फूड प्रोसेसरचा वापर करता, जसे की चीटिंग चीज, काटा कांदा, भाज्या कापून आणि बिस्किट आट मिक्सिंग.
फूड प्रोसेसर हे आपण खरेदी करू शकता अशा सर्वात महागड्या कॉस्टटॉप उपकरणांपैकी एक आहे, परंतु हाय-एंड आवृत्तीमध्ये गुंतवणूक करण्याचा अर्थ आहे की आपल्याकडे अधिक शक्तिशाली मोटर, मोठ्या-क्षमतेची कटोरी आणि एक मजबूत डिझाइन तसेच काही उपयुक्त अॅक्सेसरीज असतील. डिस्कवर झुळके किंवा संलग्नक उत्सर्जित करणे
उत्पादने विचारात घ्या
- एक Cuisinart किंवा KitchenAid अन्न प्रोसेसर दरम्यान निवड
- केचिनएड 13-कप फूड प्रोसेसर
- KitchenAid मिनी फूड प्रोसेसर
हे पाककृती आणि तंत्र वापरून पहा
- Vidalia- टोमॅटो साल्सा
- तुळशी पेस्ट कसा बनवावा
- परमेसन टोस्टसह टोमॅटो गझपाचो
- दही-थेमेम हुमुस
टोस्ट बनवण्यासाठी भट्टी
आपली खात्री आहे की, एक नियमित टोस्टर पेक्षा अधिक जागा घेते, परंतु एक टोस्टर ओव्हन खरेदी करण्यासाठी उपयुक्त उपकरणे आहे. टोस्ट किंवा गॅस दाट, घरगुती ब्रेड, मोठ्या आकाराच्या बॅगल्स, फ्रेंच टोस्ट किंवा वाफल्स यांसारख्या चिकट वस्तू, किंवा पनीर पिघळून टाका, साखर भोपळा किंवा तपकिरी ब्रेडक्रंबचे भांडण करा. आपण आपल्या पारंपरिक ओव्हनसह घर उष्णता न घालता आणि गरम न करता काही कुकीज किंवा मिनी पिझ्झासारख्या लहान प्रमाणात अन्न शिजवण्यासाठी एक टोस्टर ओव्हन वापरू शकता. काही टोस्टर ओव्हन अगदी मायक्रोवेव्हच्या रूपात दुप्पट करू शकतात, परंतु जोपर्यंत टोस्टर ओव्हन आपण निवडतो तोपर्यंत एक टोस्ट सेटिंग, तापमान-समायोज्य ओव्हन सेटिंग आणि ब्रॉइल सेटिंग असल्यास, आपल्याला आवश्यक असलेली सर्व आवश्यकता असेल. ओव्हनच्या आत बसलेल्या काही अतिरिक्त बेकिंग शीट आणि ब्रॉयलर पॅनमध्ये गुंतवणूक करा - आपण स्वत: ते वारंवार वापरत आहात.
उत्पादने विचारात घ्या
हे पाककृती आणि तंत्र वापरून पहा
- पिटा चिप्स
- इंग्रजी मफिन पिज्जा
- परमेसन टूस्ट (टोमॅटो गझपाचोसह जाणे)
काउंटरटॉप ग्रिल
आपण एक आउटडोअर ग्रिल असो किंवा नसो, काऊंटरटॉप ग्रिल हा एक जलद आणि निरोगी लंच किंवा डिनर बनवण्यासाठी कधीही सर्वात सोयीचा उपकरणे आहे. बर्गर, मासे, स्टेक किंवा चिकनची पिल्ले बनवण्यासाठी किंवा पनिनी-स्टाईल सॅंडविचच्या टोस्टसाठी ती वापरा. काउंटरटटॉप ग्रिलमध्ये शोधण्याची वैशिष्ट्ये मध्ये एक "फ्लोटिंग" बिजागर समावेश आहे जो समानतेने एका बाजूला न संपविल्याखेरीज, सहजपणे स्वयंपाक करण्याकरिता काढता येण्याजोगे गेल प्लेट्स, किंवा अगदी सपाट चिकट प्लेट्ससह आदान-प्रदेल्लणे जेणेकरुन दातांच्या चिंचोळ्या कोतड्याचे ताने वापरतात. आपण निवडलेल्या ग्रीलला सपाट उघडते हे सुनिश्चित करण्याची आपल्याला कदाचित इच्छा असेल.
उत्पादने विचारात घ्या
हे पाककृती आणि तंत्र वापरून पहा
- आशियाई तिळ क्रस्टसह ग्रील्ड ट्युना स्टेक्स
- फजीटा-ग्रील्ड भाजीपाला आणि कोथिंबीर-लाइम स्लाव्हसह फिश टॅकोस
- बेस्ट इंडोर ग्रील्ड बर्गर
- स्मोक्ड पिकामिका आणि परमेसन पोलेन्टानेसह ग्रील्ड टिळपीया
एकदा आपल्याला सर्व मूलभूत गोष्टी मिळाल्या की, या दुय्यम लहान उपकरणेसह आपल्या स्वयंपाकाच्या उपकरणाची माहिती गोळा करा.